Accueil bénévole Restos du Coeur 22

Description de cette initiative En collaboration avec d'autres associations, les Restos du Coeur briochins ont mis en place un point de retrait bénévole. Les associations locales ayant identifié des familles en difficulté passent commande de colis et le lendemain matin, un bénévole vient récupérer les colis et les redistribue aux familles concernées.

Nom de l'acteur Les Restos du Coeur 22

Auteur de la fiche Arnegundis

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Code postal 22000

Ville Saint-Brieuc

Comment contacter cette initiative? Contacter les Restos du Coeur de Saint-Brieuc au 02 96 61 70 10

Lien Web si existant https://www.restosducoeur.org/associations-departementales/les-restos-du-coeur-de-cote-darmor/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

Partenaires associés Secours Catholique - Adaléa

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AGORAé - Distribution de produits alimentaires aux étudiant.e.s précaires

Description de cette initiative Durant la crise la Fédé B maintient l'ouverture de son AGORAé, épicerie sociale et solidaire, pour permettre aux étudiant.e.s en situation de précarité d'avoir accès à des produits alimentaires toujours à prix réduit.

Pendant la crise le fonctionnement est adapté : les étudiant.e.s passent commande d'un panier de 10 articles pour une valeur de 1€ qu'iels peuvent venir récupérer tous les mercredis et les vendredis devant le local habituel de l'AGORAé.

Des distributions sont également organisées devant les résidences universitaires le samedi pour faire profiter les résident.e.s.

Nom de l'acteur Fédé B

Auteur de la fiche Fédé B

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Code postal 29200

Ville Brest

Comment contacter cette initiative? agorae@fedeb.net
06.37.00.63.27
Facebook : AGORAé Brest

Lien Web si existant https://fedeb.net/agorae-federation-des-associations-etudiantes-de-bretagne-occidentale/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Jeunesse
Solidarités
Transiscope

Partenaires associés CROUS ;
Fondation ENEDIS ;
Mairie de Brest ;
CNP assurances ;
FAGE (Fédération des Associations Générales Étudiantes) ;

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Agriculture durable : transformation radicale ou retour en arrière ? rencontre le 16 février à l'UBO, Brest

Description de cette initiative dans le cadre du cycle de rencontres : Ecologie et économie sont elles compatibles ?
L’Université de Bretagne Occidentale (UBO), en collaboration avec le laboratoire Amure (Aménagement des Usages des Ressources et des Espaces marins et littoraux), propose au grand public, de février à avril 2021, un cycle de rencontres, sur les liens qu’entretiennent l’écologie et l’économie.

Pour être « durable », l’agriculture doit répondre à un triple enjeu écologique, économique
et social : nourrir la population mondiale en quantité et en qualité, préserver les ressources et
l’environnement, assurer le bien-être des agriculteurs. Comment est-elle amenée à évoluer pour
relever ce triple défi ? Dialogue entre 2 représentants du monde agricole et 2 chercheures.

Flora Pensec, maître de conférences à l’IUT Brest-Morlaix et au LUBEM (Laboratoire

Universitaire de Biodiversité et d’Écologie Microbienne, EA 3882)

Christèle Dondeyne, maître de conférences au laboratoire LEGO (Laboratoire de recherche

en sciences de gestion et économie, EA 2652, UBO-UBS-IMT Atlantique)

Un représentant du syndicat «Jeunes Agriculteurs»
Un représentant des CIVAM (Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural)

Animé par Enora Leproust, responsable de la médiation scientifique pour l’UBO

repris de la présentation publiée par Transition citoyenne au pays de Brest
et du programme en pdf

Nom de l'acteur ’Université de Bretagne Occidentale (UBO)

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Administration ou Opérateurs

Echelle d'action Région

Code postal 29200

Ville 20 Rue Duquesne, Brest

Lien Web si existant http://transitioncitoyennebrest.info/ecologie-et-economie-sont-elles-compatibles/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés Organisées à la faculté de Lettres et Sciences Humaines et à la bibliothèque universitaire du Bouguen, les rencontres sont retransmises en direct sur le site de l’université. Grâce à un partenariat avec Radio U, toutes les rencontres seront également à retrouver au programme de l’émission le Lab U. Retour ligne manuel
Un programme très riche qui combine tables-rondes, “histoires” de thèses ou de recherches.

En complément : Les logiques à l’œuvre diffèrent et parfois s’opposent. Pour comprendre les activités de ces acteurs et leurs interactions, pour mesurer leur impact et saisir les enjeux en cours, l’UBO invite des économistes, des juristes, des financiers, des biologistes, des écologues et des acteurs du développement durable qui débattront avec le public de gouvernance, de politique publique, de compensation, de finance, de quotas, de transition écologique et de rationalité économique.

le programme en pdf

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Alter Coop, vers une épicerie solidaire à l'UBO

Description de cette initiative L'objectif de notre association est double: il s’agit de répondre aux besoins des étudiants tout en redistribuant les invendus. Le tout pour éviter le gaspillage et permettre aux étudiants d'accéder à une alimentation saine et variée.
extrait de la page Fb

Alors que 28% des étudiants déclarent sauter au moins un repas par semaine par manque d’argent, 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées et détruites chaque année.
Partant de ce constat, nous voulons mettre en place une épicerie gratuite dont l’objectif est de collecter tous ces produits destinés à la destruction afin de les offrir aux étudiants qui en ont besoin.
Nous avons souhaité nous engager dans la lutte contre la destruction de denrées. Véritable paradoxe lorsque la précarité alimentaire des étudiants est un problème récurrent.
Chez les étudiants, se nourrir peut représenter une réelle préoccupation. Ainsi, l’objectif de notre association est double : il s’agit de répondre aux besoins des étudiants tout en redistribuant des invendus. Le tout pour éviter le gaspillage et permettre de valoriser des produits destinés à la destruction.
Notre démarche éco-responsable et solidaire permettra à un public précaire d’accéder à des produits de qualité et à une alimentation saine.
Un texte repris du site de l'association

Nom de l'acteur Alter Coop

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Département

Ville 20 rue Duquesne Brest

Comment contacter cette initiative? 07 49 49 44 31
altercoop@alternative-ubo.fr

Lien Web si existant https://altercoop.alternative-ubo.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Communs, coopération ouverte
Transiscope

Partenaires associés

UBO

En complément :

la page Fb
À l’université de Brest, premières distributions de produits gratuits pour Alter’Coop

article du Telegramme

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AMAP Amapoêle, le champ-gallo ,Iffendic

Description de cette initiative AMAP : vente de Produits laitiers & oeufs, Fruits et légumes, Farine & pain paysan
Producteurs maraîchers et choucroutiers bio Légumes diversifiés et chou lacto-fermenté
A Iffendic, à 20km à l'ouest de Rennes, Anne-Gaëlle et Yves-Alain produisent sur les 7ha de terre de leur ferme "le champ gallo", des légumes, du chou à choucroute qu'ils transforment à la ferme et des plants maraichers. Depuis 2015, ils convertissent leur terre à l'agriculture biologique et vendent leurs produits, principalement sous forme de paniers. Leur choucroute ou chou lacto-fermenté est quant à elle vendue en magasin de producteur.
extrait de la présentationreprise du site des Amap

Sur ces sept hectares, deux sont réservés à la culture des légumes diversifiés et un quart d’hectare à la culture de choux destinés à la production de chou lacto-fermenté (choucroute), que nous transformons directement sur notre ferme. Le reste est en prairie et sert à la rotation des parcelles de légumes.
C’est sous notre petite pépinière que nous produisons également l’intégralité de nos plants maraichers, ainsi que d’autres curiosités horticoles.
L’intégralité de nos produits est vendue via les circuits-courts, en grande majorité par le biais des AMAP : association pour le maintien d’une agriculture paysanne.
extrait du site champ-gallo

Nom de l'acteur AMAP Amapoêle

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35520

Ville Iffendic

Comment contacter cette initiative? champ-gallo@hotmail.com

Lien Web si existant http://champ-gallo.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

En complément : - pagefb

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Amap du Court’Ille, Montreuil sur Ille

Description de cette initiative L'Amap du Court'Ille vous propose des produits locaux sous forme de paniers issue de l'agriculture paysanne.
Légumes, poulet, oeufs
Distribution sur Montreuil sur Ille le mardi durant le marché (16h à 18h45)
Livraison à votre domicile sur Saint Aubin d'aubigne / Andouille Neuville

Nom de l'acteur Melanie Repessé

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35440

Ville montreuil sur ille

Comment contacter cette initiative? amapcourtille@gmail.com

Lien Web si existant https://www.facebook.com/amapducourtille/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

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Amap KBTP, kreizh breizh

Description de cette initiative Nous sommes 23 producteurs du centre Bretagne, regroupés en association.
Pourquoi cette association ?
Pour :

Faciliter l’accès à tous aux produits locaux ;
Payer le prix juste ;
Participer, en achetant local, au maintien d’une agriculture paysanne
Rapprocher producteurs et consommateurs
Développer un moyen moderne de consommation responsable

Nous élaborons des produits dans le respect de la charte des produits fermiers « Kreiz Breizh terre Paysanne ». Cette charte fixe les conditions de production, de transformation et de commercialisation de nos produits
une présentation reprise dusite kreizh breizh

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 22110

Ville Rostrenen

Comment contacter cette initiative? 02.96.29.38.71

Lien Web si existant https://www.kbtp.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

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Amap Libertaterre, Brest

Description de cette initiative Libertaterre est une AMAP, la plus ancienne de Brest. L'aventure a commencé en 2004 à Bellevue, puis aux Quatre Moulins de 2010 à 2016, et se poursuit aujourd'hui au Valy-Hir.
C'est une association rassemblant des producteurs et des consommateurs dans le but de proposer de la vente directe de produits locaux et biologiques, en accord avec la charte des AMAP.
...
L'AMAP Libertaterre est bien plus qu'un regroupement de consommateurs. Elle possède un fonctionnement associatif impliquant mangeurs-euses et producteurs-trices.
En échange de nourriture de très bonne qualité et respectueuse de l'environnement à un coût avantageux, les consommateurs soutiennent l'activité des producteurs par leur engagement.
Ce sont les bénévoles de l'association qui assurent les permanences chaque mercredi, et des chantiers participatifs sont régulièrement organisés chez les producteurs.
La vie de l'association est aussi rythmée par des temps conviviaux et festifs, au local du CLAJ ou dans les fermes.
un texte repris de la page de libaterre sur wiki-brest

Nom de l'acteur Libertaterre

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Ville Valy hir, Brest

Comment contacter cette initiative? Mercredi : 17h30-19h30, 1 rue des Frères Goncourt (MPT du Valy Hir)
Arnaud MADEC: 06 63 25 89 71
contact@libertaterre.infini.fr

Lien Web si existant http://www.wiki-brest.net/index.php/Libertaterre

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

Partenaires associés Libertaterre était, au départ, une commission du CLAJ. Elle a commencé en 2004 en partenariat avec Henri Thépaut, puis elle a décidé de soutenir l'installation d'Arnaud Madec en 2005.
Pour des raisons pratiques, la commission est devenue une association. Elle travaille toujours avec Arnaud Madec, mais au fil des rencontres, elle a décidé de soutenir d'autres producteurs.

Les produits et les producteurs-trices

Les légumes : Arnaud Madec, maraîcher à Kersaint-Plabennec fournit les légumes, toujours frais et toujours de saison. Il propose aussi des plants pour le potager.
Le pain : Marjolaine Berger, qui tient le Four de Babel, nous fournit du pain au levain, ainsi que des brioches et des pains sans gluten.
Les plantes aromatiques et médicinales : Delphine Denis et Christophe Dumétier de la Ferme Le Goût des Plantes (Guilers) cultivent des herbes aromatiques et médicinales, et proposent des tisanes, des aromates, des sirops et des pesto.
Le lait et les produits laitiers : Valérie Lazennec et Philippe Nicol, de la ferme de Traon Bihan (Brest), nous fournissent du lait et des produits laitiers (yaourts, crème fraîche, fromage blanc, riz au lait).
La viande : Anne Guérin et Lucien Déniel, de la ferme de Kergrac'h (Plouvien), proposent, deux fois par an, de la viande de veau et de génisse.

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Arc'hant Braz, association pour la la préservation du climat et de l’environnement à Auray

Description de cette initiative Arc'hant Braz a fait le choix d’une totale autonomie financière grâce à la mise en place d’une économie sociale et solidaire basée sur l’exploitation des arbres et cultures d’espèces agroforestières. Notre but est de préserver notre totale autonomie structurelle et organisationnelle. Voici notre trois principaux axes de développement :
Une aide pour le climat et l’environnement

Communication autour d'un projet de plantations et de cultures d'espèces agroforestières (paulownia - arbre qui capte 10 fois plus de Co2 qu'un chêne). Nous travaillons également sur la culture de la spiruline pour ses nombreux bienfaits naturels.

Un développement d’une économie sociale et solidaire

Tout le fruit de l'exploitation de ses arbres ainsi que de la culture de spiruline est entièrement réinvesti dans l’agriculture. Nous veillons tout particulièrement à réguler au maximum la consommation d’eau et veillons à la mise en place d’amendements mutuels des espèces de plantes pour améliorer l’état physique et biologique des sols, tout en favorisant le maintien des structures. Aussi, nous privilégions une culture faite aux pieds qui permet d'apporter des engrais naturels aux arbres.

L’instauration d’un projet de société
Toutes nos activités sont entièrement supportées par des salariés de l'association qui développeront aussi une économie, d'auto-entrepreneurs dans des domaines utiles à la communauté (transformation, métiers d'art et artisanat).
Un texte repris du site de l'association

Nom de l'acteur Arc'hant Braz

Auteur de la fiche M

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Ville 10, Place de la République,Auray

Comment contacter cette initiative? contact@arc-hant-braz.bzh
0781616144

Lien Web si existant https://www.arc-hant-braz.bzh/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Climat, transition écologique

Partenaires associés

En complément : La problématique de la reforestation sous nos latitudes réside dans la réduction des surfaces agricoles au profit des surfaces boisées. Cette approche nous a paru de nature à mettre en danger l’autonomie alimentaire des générations futures.
Notre modèle de plantation arboricole permet de conserver les surfaces sous la canopée et d’y maintenir une activité d’agriculture biologique dont les actions et les espèces cultivées favorisent le développement des arbres et la production biologique. De plus, elle favorise les écosystèmes et la préservation des espèces endémiques. Pour nous, en effet, on ne peut dissocier action pour le climat et action pour l’environnement.
extrait de la pageClimat et envoironnement du site de l'association

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Artificialisation des sols, colloque organisé par Eau et Rivières de Bretagne

Description de cette initiative La sobriété foncière et écologique à l’épreuve du développement économique et urbain
dans les actes (pdf) :

L'artificialisation des sols en chiffres
Lexique [5]
Enjeux de l’artificialisation des sols en Bretagne, outils et argumentations -
Leviers juridiques de la protection du sol
Zéro artificialisation nette : quels scénarios possibles ?

- Impacts sur le grand cycle de l'eau et moyens de lutte

L'agriculture, victime et solution face à l'artificialisation
Quels leviers pour les élus face à l'artificialisation ?
La lutte contre l'artificialisation : le combat des associations

Nom de l'acteur Eau et Rivières de Bretagne

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Région

Code postal 22810

Ville BELLE-ISLE-EN-TERRE

Comment contacter cette initiative? Tél 02.96.43.08.3

Lien Web si existant https://www.eau-et-rivieres.org/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés Agence de l’eau Loire Bretagne
Dreal Bretagne

En complément :

le colloque en ligne
Actes du colloque->]

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Atelier des pains, Panier de Kernino

Description de cette initiative Pain au levain, légumes et fruits bio

Auteur de la fiche xx

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 56930

Comment contacter cette initiative? 0611793909

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Au coin d'la rue, tiers lieu, rue de Saint Malo à Brest

Description de cette initiative Un Espace de Médiation et d'Innovation Sociale, un PAPI, un salon de thés, une épicerie bio-équitable, une bouquinerie, des jeux, des expos… et tout ça Rue Saint Malo, à Brest Recouvrance.
L’accueil et les services de proximité dispensés 6 jours sur 7 sont assurés par de serviables volontaires bénévoles qui ne ménagent pas leurs efforts pour que cet espace alternatif vive et soit un lieu incontournable de rencontres intergénérationnelles, d’expérimentation, de mixité sociale et culturelle, convivial, original et innovant, ouvert à tou(te)s, du mardi au vendredi, de 14h00 à 19h30 et du samedi au dimanche de 15h à 19h30.
Localisé au 10 rue Saint-Malo, à l’angle de la rue Rochon, à Brest Recouvrance, c’est à la fois :

un PAPI (point d’accès public à internet) : la salle est équipée d’ordinateurs en libre accès, d’un réseau Wi-Fi, d’imprimantes multifonction, de matériel de prises de vue et de diffusions d’images numériques, d’animateurs bénévoles pour accueillir, accompagner, conseiller…
un café-culture où l’on peut déguster thés, tisanes, cafés, chocolats chauds, jus de fruits, limonade, soupe … Produits bio et équitables exclusivement.
une épicerie bio-équitable (à manger, à grignoter, à boire…
une petite boutique : Cartes postales et badges Vivre la Rue, DVD des manifestations artistiques et culturelles organisées par l’association dans la rue Saint-Malo, CD/DVD des artistes et livres d’écrivains locaux, art et artisanat local, bijoux d’ici et d’ailleurs, encens, créations d’artistes amis, cartes postales, photographies…

- des livres en libre-échange, des ouvrages d’Art, une collection brestoise de livres et BD, des documentations sur l’histoire de l’emblématique rue St Malo à consulter, et des salons pour la lecture.

des jeux éducatifs pour un moment de convivialité ludique.
des expositions d’art et des animations culturelles (Conférences, théâtre, musique, impro ouverte…)
des ateliers créatifs, des jeux d’écriture, des réunions, des rencontres, des projets communs, …

un texte repris du site Au coin d'la rue

Nom de l'acteur Au coin d'la rue

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Ville 10 rue St Malo, Brest

Comment contacter cette initiative? 06.86.80.08.34

Lien Web si existant http://aucoindlarue.vivrelarue.net

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Médiation numérique, accès aux droits
Communs, coopération ouverte
Transiscope
Tiers lieu

Partenaires associés

Vivre la rue association loi 1901, basée RUE SAINT MALO à BREST en FINISTERE[29], dont l'ambition est d'être un lieu d'épanouissement pour les projets et les individus en favorisant les rencontres artistiques et les propositions pluridisciplinaires comme des vecteurs permettant de renforcer le lien social, la valorisation d'un quartier sensible et la participation citoyenne.
Depuis 1989, l'association VIVRE LA RUE concilie spectacles urbains et histoire en s'attachant à ce lieu oublié qu'elle fait renaître aux feux de la fête.

Les objectifs généraux :

Préserver et dynamiser la rue populaire et historique RUE SAINT MALO à BREST RECOUVRANCE
Être une force de propositions culturelles et artistiques valorisant le quartier de Recouvrance et ses habitants
Animer un lieu de rencontres, de partages, d'enrichissement mutuel et d'échanges intergénérationnels
Encadrer une fonction d'appui pour les projets artistiques, associatifs et proposer un espace d'aide aux individus

un texte repris du site de l'association

En complément : La rue de Saint Malo est une des rares espaces ayant survécu aux bombardements de la seconde guerre mondiale. Une association Vivre la rue depuis de nombreuses années, sous la houlette bienveillante et fédératrice de sa fondatrice Mireille Can, anime ce lieu par de multiples animations culturelles et artistiques. Ce lieu promis à disparaitre, a désormais un avenir. Les Brestois.e.s ont pris désormais l’habitude de s’y rendre et le font connaître aux visiteurs.
Une des dernières initiatives a été l’ouverture, les vendredis, samedis et dimanches de 11h à 18h et offre les services d’épicerie fine, de soupes chaudes maison, de boissons chaudes (thés..) et crêpes à emporter. Que des produits BIO…!
On y trouve aussi une petite brocante, des bouquins en libre-échange, des produits de toilettes et d’entretien écologiques, des œuvres artistiques, des cartes postales, des bijoux…
Texte repris de l'article publié par transition citoyenne au pays de Brest le 13 février un site sous licence CC by sa

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Autonomie Alimentaire pays de Rennes

Description de cette initiative Page d'informations et d'échanges pour l'objectif d'autonomie alimentaire du Pays de Rennes pour sensibiliser et développer à des pratiques respectant la terre et l'homme. Avec comme base de réflexion l'étude faite par Agrocampus Rennes réalisé en 2010 et nommé "Rennes ville vivrière". celle-ci nous montre entre autres que notre capacité à nourrir la population se limite à trois jours. (en cas de blocage total des moyens de transport)
Autonomie, autosuffisance, résilience ... ce n'est pas un repli sur soi mais de la coopération à l'échelle du territoire. Un partage des savoirs et des pratiques afin d'optimiser la sécurité alimentaire des habitants.
...
extrait de la page du groupe FB (257 inscrits au 06 décembre)

Nom de l'acteur groupe FB animé par Gaël Lorin et Incroyables Comestibles Rennes

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe Facebook ou autre initiatives des réseaux numériques

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 35000

Ville Rennes

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément :

L'étude d'Agrocampus Rennes sur la métropole

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Baranoux, un bar épicerie en SCIC par une centaine d'habitants à St Senoux

Description de cette initiative plus d'une centaine d'habitants de Saint-Senoux ou de communes proches en Ille-et-Vilaine se sont mobilisés et regroupés en coopérative (SCIC) pour maintenir le bar épicerie du centre bourg et développer autour un ensemble d'activités culturelles et de services aux habitants.
Leur objectif : contribuer à l'animation de la vie locale et au lien social tout en créant un emploi.
Il s'agissait d'abord de rouvrir et d'exploiter, en professionnel, l'épicerie bar, avec petite restauration. Les Assois-fées, remarque Flavie, avaient peut-être un peu négligé cet aspect et surtout ne voulaient vendre que des produits bios. Mais l'étude de marché nous montrait que les habitants demandaient aussi des produits conventionnels répondant à des besoins de dépannage et surtout une large amplitude d'ouverture
une information reprise de l'article : "A Saint-Senoux les habitants ont voulu le "Baranoux" " publié par Histoires ordinaires.

Nom de l'acteur baranoux

Auteur de la fiche Michel Briand

Echelle d'action Intercommunalité

Ville Saint-senoux

Comment contacter cette initiative? Tél. 06 79 74 40 86
contact@baranoux.fr

Lien Web si existant https://www.baranoux.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope
Tiers lieu

Partenaires associés L'épicerie bar, centre d'animation le Baranoux est géré par une SCIC, Société Coopérative d'Intérêt Collectif, sous la forme d'une SAS (Société par Action Simplifiée) à capital variable.
Ce modèle d'organisation permet de réunir des sociétaires engagés pour des raisons et de manières différentes dans le projet et d'organiser (selon le principe un homme une voix) leur participation aux décisions dans le cadre de commissions. Chacune des commission a un poids différent à l'AG. Les Veilleurs (sociétaires du groupe d'initiateurs et ceux qui participent concrètement à la vie des commissions depuis au moins un an) portent 42 % des pouvoirs, les salariés 10 % , les bénévoles engagés dans les actions d'animation 18 %. Ainsi les contributeurs directes à l'activité disposent-t-il de 70 % des pouvoirs en AG. Les sociétaires bénéficiaires et les partenaires (financiers, institutionnels...) ont respectivement 15 % des pouvoirs.
Autour de la présidente, le "Conseil Coopératif " de 16 personnes assure la responsabilité de gestion, dont les référents animateurs des 7 commissions et, quand il sera embauché, le salarié.

En complément : le projet en 5 points :

Bar - Épicerie - Multiservice : Maintenir un commerce de proximité à Saint-Senoux, commune de 1 900 habitants dans le Pays des Vallons de Vilaine. Offrir des services accueil touristes
utilité sociale : Créer un lieu fédérateur, intergénérationnel, offrir des services utiles à tous (relais colis, gaz, courrier…)
Économiquement viable : Créer un lieu pérenne, autonome et créateur d’emploi
CULTURE : Offrir à tous l’accès à la culture au sens le plus large, au savoir, à la créativité, à l’art et au spectacle vivant
montage en société coopérative : Construire avec et pour les habitants, en partenariat avec les collectivités et les acteurs locaux

un texte repris du site du Baranoux

la page Fb : https://www.facebook.com/Baranoux/

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Bergerie de Kroaz Min, Lannion

Description de cette initiative Vente à la ferme de fromage au lait cru de brebis bio
Notre bergerie se situe à Lannion dans les Côtes-d'Armor (22). Nous produisons des produits laitiers (fromage, yaourt) ainsi que de la viande (agneau, boeuf). Retrouvez-nous à la ferme et sur les marchés !

voir la page qui sommes-nous ?

Nom de l'acteur Bergerie de Kroaz Min

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 22300

Ville Lannion

Comment contacter cette initiative? bergerie.kroazmin@gmail.com

Lien Web si existant https://www.bergeriedekroazmin.com/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Bon (le) Maurepas, lien social, restauration et commerce à Rennes

Description de cette initiative Ainsi se nomme la coopérative de restauration-traiteur rennaise, sur le quartier de Maurepas. Ce territoire compte 55 % de familles monoparentales, un taux de chômage de 30 %, et une vie de quartier entravée par le manque de commerces de proximité : autant d’obstacles qui auraient pu freiner l’envie d’entreprendre des habitants. C’était sans compter sur le potentiel dont ils font preuve et d’une vie associative foisonnante !
Cette coopérative éphémère ouvre ses portes de septembre 2017 à octobre 2018. L’idée est de proposer à une douzaine d’habitants d’expérimenter la création, la gestion et le fonctionnement collectif d’une entreprise de restauration-traiteur sur leur quartier.

Le restaurant s’inscrit dans ce que l’on appelle une « coopérative territoriale d’émancipation professionnelle » : Le Bon Maurepas permet à des personnes d’un même quartier de tester collectivement une activité de restauration-traiteur et d’y créer du lien social.

Ainsi, pendant quatre mois une douzaine d’habitants ont pris possession de la cuisine du pôle associatif de la Marbaudais au cœur de Maurepas, servant jusqu’à 50 repas chaque midi, quatre jours par semaine. En outre, une activité de traiteur a été proposée.
Forte de son ancrage local, les emplois créés à cette occasion sont non délocalisables, et permettent aux habitants du quartier de se pencher sur la question de l’entrepreneuriat collectif. Ce dernier peut en effet être une réponse aux freins de l’entrepreneuriat individuel : les risques et les bénéfices sont partagés entre les coopérateurs.
un texte repris de l'article "Au Bon Maurepas La coopérative solidaire" publié par Résovilles en janvier 2019

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Quartier

Code postal 35000

Ville maurepas Rennes

Comment contacter cette initiative? https://tag.bzh/projet/tag35/le-bon-maurepas

Lien Web si existant https://tag.bzh/projet/tag35/le-bon-maurepas

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

Partenaires associés Un portage tripartite

Ce projet de restauration collective est porté par trois structures :

TAg 35 pour Territoires Agiles 35, accompagne et développe l’entrepreneuriat collectif en Ille-et-Vilaine
– Elan Créateur, coopérative d’activités et d’emploi (CAE) pour le département 35
– Et RESO Solidaire, le pôle de développement de l’ESS dans le pays rennais

En complément : #3 Transmission du projet

Fin 2018, le projet est transmis à trois porteurs de projets : Arnaud Fraisse, et Laurent Prieur

#4 Etude de faisabilité par les porteurs de projets

2019 : Lancement de l’étude de faisabilité d’un restaurant & Bistrot sur Maurepas à Rennes.
2019 : Expérimentations mensuelles en partenariat avecLa Cohue

voir aussi sur le site du RTES : Emmanuelle Rousset, vice-présidente, en charge de l’économie sociale et solidaire et de la politique de la Ville, conseil départemental Ille-et-Vilaine, retour sur le projet le Bon Maurepas

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Bouvron : Restaurant scolaire pédagogique à 100% en bio local, géré par une association

Description de cette initiative Depuis 2008, les 220 repas cuisinés au restaurant scolaire sont 100% bio et locaux ! Réduction des déchets, pédagogie, plaisir de manger, autonomie des enfants, lien aux producteurs… Autant d’aspects abordés par l’association « Les Petits Palais » qui gère le restaurant en lien étroit avec son cuisinier.
un texte repris de l'article publié par Bruded, une publicaytion sous licnece CC by sa
Bouvron est une commune rurale dynamique qui compte 3 100 habitants, située en entre les agglomérations de Blain et Savenay.
Le restaurant scolaire a toujours été géré par une association de parents d’élèves. Lorsqu’en 2004 l’association Les Petits Palais est créée pour répondre à une nouvelle organisation, celle-ci a tout de suite souhaité travailler sur un approvisionnement
en produits frais, bio et via des filières courtes, en lien avec la commune.
extrait de la fiche expérience

Nom de l'acteur Bouvron

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Echelle d'action Commune

Code postal 44130

Ville Bouvron

Comment contacter cette initiative? Laurent Bissery, adjoint / Tél. mairie : 02 40 56 32 18 /

Lien Web si existant http://www.mairie-bouvron.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope

En complément :

Bouvron (44) : diaporama “restauration scolaire 100% bio – local en DSP”
Charte “Bien manger au restaurant scolaire” 100% bio et local à Bouvron (44)

voir aussi

diaporame de Clotilde Shammas, adjointe et Emmanuel Van Brackel, maire lors du webinaire " [https://www.bruded.fr/developper-une-restauration-collective-bio-et-locale-retour-sur-le-webinaire-2-decembre-2020/ Développer une restauration collective bio et locale]]", par Bruded wébinaire 2 décembre 2020
Ré écouter le webinaire

https://www.bruded.fr/collectivites/bouvron/ Autres expériences de Bouvron

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Brasseurs brestois (les) s'organisent pour faire face

Description de cette initiative Plusieurs brasseurs de la région de Brest (Arvarus, Baril, Bières Inconnues, Merlin, Mignonne et Urbaine) se sont regroupés pour pouvoir proposer de la vente de bière en livraison à domicile et dans des points de retrait, durant la période de confinement liée à l’épidémie de Covid-19.

Obligés d'innover, ils ont lancé bieresbrestoises.eproshopping.fr :
une boutique éphémère en ligne qui permet de commander de la bière.

Elle peut être livrée à domicile, gratuitement, dans les communes de Brest Métropole (Brest, Plougastel-Daoulas, Le Relecq-Kerhuon, Guipavas, Gouesnou, Guilers, Bohars, Plouzané) et de la Communauté de communes du pays d’Iroise (Brélès, Lanildut, Lanrivoaré, Plouarzel, Lampaul-Plouarzel, Le Conquet, Locmaria-Plouzané, Milizac, Plougonvelin, Ploumoguer, Trébabu, Saint-Renan).

Auteur de la fiche christian bucher

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Région

Ville Brest

Comment contacter cette initiative? Messouflin
29810 Ploumoguer

tel: 09 81 00 11 08

Lien Web si existant https://bieresbrestoises.eproshopping.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Brest : Carte interactive des commerces ouverts

Description de cette initiative

Quels commerces sont ouverts ?
Comment et où récupérer les commandes ?

Pour soutenir l'activité économique locale, Brest métropole et la ville de Brest, en lien avec ses partenaires, CCI métropolitaine Bretagne ouest, Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Finistère et les Vitrines de Brest, ont mis en ligne une cartographie interactive des commerces alimentaires ouverts à Brest ainsi que ceux qui proposent la livraison à domicile

Nom de l'acteur Brest ville et métropole

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Intercommunalité

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 29200

Ville Brest

Lien Web si existant https://www.brest.fr/au-quotidien/covid-19/vos-commerces-ouverts-en-centre-ville-4754.html

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés CCI métropolitaine Bretagne ouest, chambre de métiers et de l'artisanat du Finistère et les Vitrines de Brest

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Brest métropole, carte des productions alimentaires locales à portée de clic

Description de cette initiative Pour continuer à alimenter les habitants de Brest métropole, les producteurs locaux se sont organisés. Une cartographie interactive permet désormais à chacun de retrouver leur offre de proximité et les formules qu'ils proposent, comme la livraison ou le point relais.
L'outil permet de visualiser les producteurs qui peuvent approvisionner un quartier, une commune, comme les modalités proposées (livraisons, retrait...). De quoi se mettre facilement en contact avec un producteur proche de son domicile, et convenir avec lui d'une commande. L'ensemble sera mis à jour régulièrement, et enrichi d'éventuels nouveaux producteurs.
Une information reprise de la page web Covid 19 : La production alimentaire locale à portée de clic

Nom de l'acteur Brest Métropole

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Intercommunalité

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 29200

Ville Brest

Lien Web si existant https://www.brest.fr/au-quotidien/la-continuite-des-services-pendant-le-covid-19/les-producteurs-locaux-s-adaptent-4920.html

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés Cette cartograhie interactive s’inscrit dans les actions déjà menées par Brest métropole pour contribuer à la structuration de circuits de proximité entre les producteurs et les consommateurs, et avec l’ensemble des acteurs du système alimentaire, et pour mettre en valeur les produits alimentaires locaux en veillant aux valeurs sociales, environnementales et culturelles qu’ils portent. Cet objectif constitue un axe fort du Projet alimentaire métropolitain
Elle a aussi fait l’objet d’une coopération à l’échelle du Pays de Brest, avec de nombreux partenaires : Chambre d’agriculture, Maison de l’agriculture biologique, CCI métropolitaine Bretagne ouest, Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Finistère. Elle s’est traduite dans le site internet D’Ici Même, qui met en valeur la qualité et la diversité des productions locales.

En complément : Retrouvez également la cartographie interactive des commerces autorisés ouverts à Brest.

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Buzug & co, association, eco-lieu Padus Plouarzel

Description de cette initiative Association de l'éco lieu Padus à Plouarzel :créée en février 2019 autour d'un lieu de vie ouvert au collectif, outil pédagogique d'expérimentations et d'alternatives en faveur de la transition.
Organisateur de la "faites des alternatives" : des outils pour faire autrement, gaspiller moins d'énergie et de CO2, quelque soit le domaine, pour que chacun.e puisse le faire en y prenant du plaisir. Parce qu'on veut que la transition soit douce et joyeuse!

Nom de l'acteur Buzug & co

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 29810

Ville st eloi Plouarzel

Comment contacter cette initiative? ecolieupadus@gozmail.bzh
06 86 98 26 14

Lien Web si existant https://www.facebook.com/ecolieupadus/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Climat, transition écologique
Transiscope
Tiers lieu

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Cabas des champs, kerangoff, Kerourien, Brest

Description de cette initiative Groupement d'achats alimentaire solidaire et participatif de Kerourien et Kerangoff
Le cabas des champs, organisé par le Centre Social Couleur Quartier, est l’occasion pour les habitants du quartier d’acheter des produits locaux à moindre coût.
Le Centre social regroupe les commandes des habitants afin d’acheter en grande quantité des produits alimentaires de qualité au plus bas prix, garantissant aux habitants des aliments de qualité à un prix modeste mais surtout de faire marcher l’économie locale et de faire travailler les petits producteurs de la région brestoise. Tout le monde peut commander. Ce service accessible à tous les adhérents.
Vous pouvez y trouver par exemple : des œufs (bio), des légumes, des fruits, des produits laitiers (yaourts) ainsi que des crêpes. Le cabas des champs est donc une action solidaire qui fait marcher l’économie locale.
Vous composez le contenu de votre panier en cochant dans le bulletin de commande, nous ne proposons pas de paniers types.
Un texte repris de Couleur Quartier

Nom de l'acteur Centre social Couleur Quartier

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Quartier

Ville rue Père Ricard brest

Comment contacter cette initiative? Lucia et Aurélien au 07 69 27 00 03

Lien Web si existant https://lecabasdeschamps.wordpress.com/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Entraide
Communs, coopération ouverte
Transiscope

Partenaires associés - Centre social de Kérangoff
- Centre social de Kérourien

En complément : Nos objectifs sont :

se regrouper pour faire des économies et pour acheter en grande quantité des produits alimentaires de qualité, locaux au plus bas prix,
s’entraider et créer des liens, de se connaître entre les quartiers de Kerangoff et de Kerourien,
développer la relation avec des producteurs locaux,
apprendre à faire soi-même et valoriser ces savoirs faire à moindre coût,
informer le groupe des bons plans, astuces et promotions

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Cailles de Chanteloup, vente directe

Description de cette initiative Eleveur de Cailles, Pigeons et Faisans. Propose ses produits en Frais, Terrines, Oeufs, Conserves... / Ne pouvant stopper la production (il faut nourrir les bêtes) et vendant leurs produits aux restaurateurs et marchés ils ont des frigos plein à écouler et proposent des offres intéressantes pour ne pas perdre la marchandise !
L’élevage Cailles de Chanteloup, unique en Bretagne, se situe à 15 km de Rennes sur la route bien nommée « La Route des Gourmets » ; sur moins d’un kilomètre, on y trouve 4 producteurs dans 4 secteurs différents (escargots, foie gras, viande bovine Parthenaise et cailles de Chanteloup).
Repris en 1991 par Christophe Primault, l’exploitation agricole est présente dès la reproduction, mais aussi l’accouvage, l’élevage, l’abattage et la commercialisation de cailles, de pigeons, de faisans, de perdrix et de poules soie.
La commercialisation se fait en vivant, frais ou congelé. Toute la production de cet élevage est réalisée en Bretagne et la volaille est abattue et conditionnée sur l’exploitation.

Nom de l'acteur Christophe Primault

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35150

Ville corps-nuds

Comment contacter cette initiative? 0299441283

Lien Web si existant http://www.caillesdechanteloup.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : page fb : https://www.facebook.com/LesCaillesDeChanteloup/

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Cantine Mutine, traiteur-food-truck bio, végétarien et zéro déchet à Douarnenez

Description de cette initiative A Douarnenez (29), Clémentine et Saïda ont créé « La Cantine Mutine ». Un traiteur et caravane food-truck qui propose une cuisine locale, bio, végétarienne, et zéro déchet.
La Cantine Mutine, c’est le nom du projet imaginé par Saïda et Clémentine. Un food-truck et traiteur dont l’idée à germé il y a trois ans à Douarnenez suite à la rencontre des deux jeunes femmes, et qui est opérationnel depuis août 2019. « Nous avions toutes les deux des envies similaires, créer quelque chose autour de la nourriture », explique Clémentine. Saïda, d’origine russe, a vécu un moment au Canada, où elle suivait des études en relations internationales, puis a décidé de changer d’orientation pour se tourner vers sa passion, la cuisine. Clémentine, elle, était auparavant journaliste reporter d’images. La création de la Cantine Mutine est donc pour les deux jeunes femmes un véritable virage professionnel.
extrait de l'article d'Marie-Emmanuelle Grignon dans éco-bretons

Nom de l'acteur Cantine Mutine

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Commune

Ville Douarnenez

Comment contacter cette initiative? lacantinemutine@netcourrier.com
06 33 71 94 93

Lien Web si existant https://www.facebook.com/lacantinemutine

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : - La page Facebook de La Cantine Mutine

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Cantoche (la) restaurant solidaire à Brest

Description de cette initiative La Cantoche, restaurant solidaire, propose des distributions de repas à emporter à 2 € ou 4 €.
Au e 11h30 à 15h, du lundi au vendredi

Nom de l'acteur Cantoche (la) restaurant solidaire à Brest

Auteur de la fiche Victor Lanselle

Echelle d'action Commune

Code postal 29200

Ville Brest

Comment contacter cette initiative? 09 87 36 32 30

Lien Web si existant https://www.facebook.com/lacantochebrest/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Transiscope

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Chav'AMAP -AMAP DE CHAVAGNE

Description de cette initiative Vente(s) à la ferme Fruits et légumes et paniers complet
L’association regroupe des consom’acteurs autour de paysans locaux en organisant la vente directe par abonnement des produits. Chav’amap est aujourd’hui dans sa 9ème saison. Nous proposons des produits variés : légumes de saison, pain, fromage, œufs, lait et volailles.
La saison débute en octobre , et nous pouvons accueillir de nouveaux adhérents

Nom de l'acteur Sylvie Thiel, Thomas Beuret, Valérie Le Dantec, Michel Kervarec, Florine Bourgogne

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35310

Comment contacter cette initiative? 02 99 64 21 27

Lien Web si existant https://sites.google.com/site/chavamap/home

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

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Chèques alimentation en aide financière aux familles modestes à Brest

Description de cette initiative Pour épauler les familles les plus modestes, la ville de Brest a décidé de leur octroyer une aide financière.
A Brest, en temps normal, près de 25 % des enfants scolarisés dans les écoles publiques bénéficient de repas gratuits à la cantine. La fermeture des écoles et le confinement voient tous ces enfants déjeuner désormais tous les midis à la maison. Pour aider leurs familles, aux faibles revenus, la cellule de crise de la ville a donc décidé de l'octroi d'une aide, sous forme de chèques-alimentation, que les familles concernées ont directement reçu dans leurs boîtes aux lettres.

Nom de l'acteur ville de Brest

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Code postal 29200

Ville Brest

Lien Web si existant https://www.brest.fr/actus-agenda/actualites/actualites-2561/covid-19-la-ville-apporte-une-aide-financiere-aux-familles-modestes-356472.html

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

Partenaires associés CCAS

En complément : Plus de 2 000 enfants concernés dans les écoles publiques

Les familles bénéficiaires sont celles pour lesquelles le repas dans les cantines est totalement gratuit pour leurs enfants, soit 1 181 enfants concernés au sein de 774 familles, ou les familles pour lesquelles le repas est facturé au tarif le plus bas, soit 1 036 enfants concernés au sein de 660 familles.
L'aide versée correspond à la période débutant au démarrage du confinement et jusqu'à la fin avril :

Pour les familles bénéficiant de la gratuité totale, le chèque alimentation s'élève à 150 euros par enfant scolarisé (300 euros pour deux enfants etc...)
Pour les familles bénéficiant du tarif le plus bas, le chèque alimentation s'élève à 120 euros par enfant scolarisé (240 euros pour deux enfants etc...).

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Chèvrerie du Cap (Fréhel)

Description de cette initiative Fromage à partir du lait des chèvres élevés à la ferme.
La Chèvrerie du Cap se situe entre le Cap Fréhel et le Fort la Latte. Deux joyaux juchés sur une pointe de l'est des Côtes d'Armor.

Nom de l'acteur Véronique et Eric DELEPLACE

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 22240

Comment contacter cette initiative? 02 96 41 52 14

Lien Web si existant http://chevrerie.du.cap.chez-alice.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Circuit courts : la Bergerie des Abers s'adapte

Description de cette initiative Face à l'épidémie et ses conséquences directes très lourdes (fermeture des marchés locaux..) pour son activité, Elodie Joubert, éleveuse de 220 brebis à Plouvien, adepte du circuit court, a su réagir aussitôt en créant son site bergereriedesabers.fr, grâce notamment à Panier local, éditeur de logiciels en circuits courts. La clientèle a bien réagi et les commandes affluent (crème glacée, crottins, yaourts, viande d'agneau...). Les produits sont distribués en drive.

Nom de l'acteur Bergerie des abers

Auteur de la fiche christian Bucher

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Pays

Code postal 29860

Ville Gorréquéar Plouvien

Comment contacter cette initiative? https://www.bergeriedesabers.fr/gestionCircuit.stp?ACTION=NOUS_CONTACTER

Lien Web si existant https://www.bergeriedesabers.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés Chambre d'Agriculture- Panier local

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clé des champs : un projet militant. Entretien avec Adrien Abhervé

Description de cette initiative Entretien avec Adrien Abhervé, gérant de la Biocoop « La clé des champs » à Landerneau. Réalisé par Patrick Sablon
d’abord pour notre collectif une occasion de réfléchir à nos modes de consommation, de découvrir ce qui s’invente depuis quelques années, comme manières de produire, de s’organiser, de structurer des liens au sein d’un territoire, de partager des ressources et des revenus… http://transitioncitoyennebrest.info/defi-mois-sans-supermarche-fevrier-et-mars-2019/

Présente-nous ta structure en quelques phrases ?

C’est une Epicerie Bio créée en 2010, adhérente au réseau Coopératif Biocoop. C’est avant tout un projet militant dont la volonté est de développer l’agriculture biologique et le commerce équitable à taille humaine. Nous avons choisi le statut de SCOP – Société coopérative et participativehttp://www.les-scop.coop.fr . Elle appartient à ses salariés/associés au capital. Chaque associé possède une voix quel que soit son apport.

Nous étions deux et très vite trois au départ, pour quatre salariés. Aujourd’hui, nous sommes dix associés pour quatorze salariés (environ treize équivalent temps plein). Le bâtiment appartient à une SCI constituée dès le départ pour acheter le local.

Comment se font les approvisionnements : producteurs, fournisseurs, centrale… ?

Nos produits sont presque exclusivement certifiés en label biologique et 93 % de nos ventes concernent des produits alimentaires. Contrairement à la grande distribution, nous ne cherchons pas à développer d’autres secteur que l’alimentaire. Le reste ce sont des produits d’hygiène, d’entretien, un peu de cosmétiques, des livres…

La charte Biocoop offre une liberté d’achat de « produits locaux » dans un rayon de 150km. 20% de nos achats se font en direct. Le producteur vient proposer son ou ses produits. C’est en équipe que nous décidons en fonction des autres producteurs déjà référencés. Les adhérents ont une remise de 5% sur les produits locaux.

Le reste est acheté à la centrale Biocoop qui offre des remises de fidélité en fonction du taux d’approvisionnement (98% de nos achats hors local se font de cette manière). Globalement, nous voulons résister à la logique d’échelle pour éviter de faire souffrir les artisans locaux. En effet Biocoop fait parfois fabriquer des produits à grande échelle pour tirer les prix (chocolat, yaourts…). Nous pouvons trouver ces produits localement auprès de petites entreprises que nous voulons accompagner et soutenir dans leur développement.

Nous sommes constamment dans le débat du commerce et du militantisme : nous essayons de gérer au mieux les choix et les coûts pour offrir des produits abordables au plus grand nombre.

Parle-nous de la gouvernance : le mode de prises de décisions et d’organisation, le statut du personnel, la place des usagers… ?

La SCOP est coordonnée par un gérant : c’est un salarié élu pour quatre ans. Les décisions courantes se font à deux avec l’adjointe. Il y a quatre réunions par an des associés salariés. Il y a deux AG de la SCOP par an. Nous avons une réunion d’équipe par mois et des réunions par secteurs de produits en sous-groupes.

Nous sommes à l’écoute des clients mais ils ont assez peu de place dans l’organisation et les décisions. Nous réfléchissons d’ailleurs à créer une association de consommateurs qui aura sa propre autonomie financière et organisationnelle.

Quels sont les aspects financiers : chiffre d’affaire, salaires, répartition des bénéfices… ?

En 2018 : le chiffre d’affaire a été de 2 300 000 € HT, en augmentation de 10 %. En 2016 et 2017, les augmentations étaient proches de 30% ! Les marges sont de 25%.

Nous comptons en moyenne 1700 passages en caisse par semaine pour 1200 adhérents actifs. Le panier moyen est de 30€, en augmentation constante, ce qui montre une fidélisation des clients.

Le nouveau salarié démarre en général par un ou des remplacements, ensuite nous proposons généralement un CDD de 6 mois et enfin un CDI. Le salaire à l’embauche est le SMIC + 10%. L’échelle des salaires va de 1 à 2. Le principe de transparence est permanent vis à vis des salariés : grilles des salaires, bilans comptables, … Les bénéfices sont partagés et équivalent à un treizième mois.

Et les impacts environnementaux : emballages, gestion des invendus, déchets, origine des produits, bilan carbone, mesures… ?

«Les emballages c’est le point noir !" Nous allons développer le vrac et diminuer progressivement les produits emballés. Il y a la campagne Biocoop sur l’emballage réutilisable.

« Une épicerie par quartier » : Le premier poste producteur de CO2 est la voiture des clients ! D’où la volonté d’être en ville et l’idée de créer d’autres magasins dans les quartiers pour pouvoir s’y rendre à pied ou à vélo !

Le transport de produits : Les petits véhicules des producteurs locaux et les camions de la centrale Biocoop. Pas d’avion mais exclusivement le bateau pour les produits exotiques importés (bananes, café …).

Les invendus : Nous les partageons d’abord en équipe, nous en donnons aux associations et à un éleveur de cochons, une partie part au compost. Une manière de limiter les impacts environnementaux c’est de rapprocher les productions des consommateurs, on pourrait dire « ré-artisanaliser », c’est à dire permettre la création et la durabilité de petites unités de productions proches de lieux de vente de petite taille. Bref « Une production à taille humaine pour une consommation à taille humaine ».

Ce serait ça, la différence avec la Grande Distribution ?

Oui ! Essentiellement la taille de la structure mais aussi la transparence comme je l’ai évoqué avant. Nous sommes avant tout des épiceries alimentaires : la charte Biocoop impose minimum 70%, ici nous sommes à 93% !

Et la Pub ? Nous n’en faisons pas, certaines Biocoop et le réseau en font un peu. Il va en faire un peu plus prochainement. Sans doute face aux projets de la grande distribution d’ouvrir des magasins bio !

Auteur de la fiche Patrick Sablon

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 29800

Ville Landerneau

Comment contacter cette initiative? La Clef des Champs
Site Web
La clef des champs
11 Rue Henri Dunant, 29800 Landerneau
02 98 30 35 90

Lien Web si existant http://www.laclefdeschamps.coop/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Coat Squiriou, ferme bio , ente directe, Quéméneven

Description de cette initiative Légumes, boeuf, veau, oeufs, miel, lait cru et fromages. Tous les produits sont bio, rassemblement de plusieurs producteurs.
Vente de lait cru bio, de viande de boeuf et de veau au détail ou en colis, à la ferme le mercredi de 17 à 19h, sur les marchés le mardi matin à Cast, le jeudi matin à Quéménéven, le dimanche matin à Plonevez Porzay (avril à octobre)

Nom de l'acteur La ferme bio de coat squiriou

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 29180

Ville Quéméneven

Comment contacter cette initiative? 0677969552
mich.capitaine@wanadoo.fr

Lien Web si existant https://www.facebook.com/Lafermebiodecoatsquiriou/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Commerces ouverts : service de Géobretagne

Description de cette initiative Dans le contexte actuel de confinement et d'ouverture réduite des commerces et services, GéoBretagne (la plateforme de données géolocalisées libres et partagées) s'est mobilisée pour offrir de nouveaux services à l'usage des collectivités souhaitant intégrer des cartes et des informations actualisées sur leur site institutionnel pour une plus grande diffusion auprès de la population. GéoBretagne permet ainsi aux collectivités de communiquer auprès des habitant.e.s sur les commerces ouverts.

Deux applications de consultation disponibles sur le site de GéoBretagne
Vous pouvez rechercher les commerces ouverts de deux façons :

Par catégorie de commerce

- Par statut d'ouverture des commerces

Les collectivités peuvent intégrer ces cartes dynamiques sur leur site. Un mode d'emploi est disponible pour faciliter ces insertions.

Covid19GeobretagneOffreDeNouveauxServic_geobretagne_carte_commerces.jpg

Nom de l'acteur GeoBretagne (Etat-Région)

Auteur de la fiche Benoît Vallauri

Type d'acteurs qui propose cette initiative Administration ou Opérateurs

Echelle d'action Région

Code postal 35000

Ville rennes

Comment contacter cette initiative? STEPHANE MEVEL-VIANNAY
stephane.mevel-viannay@bretagne.bzh

Lien Web si existant https://geobretagne.fr/mviewer/?config=/apps/covid/config.xml

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Bien vivre, culture

Partenaires associés Le site caresteouvert.fr propose de recenser les commerces ouverts et leurs horaires d'ouverture spécifiques au confinement. Il repose sur une carte collaborative qui permet à tou·te·s de signaler ces informations à proximité de son domicile pour éviter les déplacements infructueux durant le confinement et limiter ainsi le risque de contagion.

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Communes à croquer en Bretagne

Description de cette initiative Le réseau BRUDED a aidé à identifier la liste des communes et intercommunalités bretonnes ‘à croquer’ c’est à dire qui plantent des arbres fruitiers mais également des haies de petits fruits dans les aménagements.

une information repris de l'article "De nombreuses communes ‘à croquer’ dans le réseau des communes" publié par Bruded, un magazine sous licence CC by sa

Nom de l'acteur Bruded

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Région

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés A l’origine de cette démarche, qui a donné lieu à la création du site internet communesacroquer.fr, une certaine Catherine-Emeline Robillard qui se prend à l’idée de relancer une initiative plus ancienne, celle de Bernard Moitessier, navigateur et écrivain de retour de sa Longue Route, qui proposait à tous les maires de France de planter des arbres fruitiers dans leur commune dans les années 1980″. « Ces arbres fruitiers qui appartiendraient à nous tous (y compris aux oiseaux et aux abeilles) sans être la propriété exclusive de personne […] pourraient devenir, en grandissant, une participation réelle et sans phrases à la création de quelque chose de plus grand que nos petites personnes, une oeuvre généreuse et simple, qui aiderait à unir les hommes dans le sens d’une évolution de l’intelligence du coeur” écrivait-il dans la lettre ouverte publiée dans le Nouvel Obs et le Figaro.

En complément : Sans exhaustivité, les chargés de développement de BRUDED ont pu évoquer les initiatives portées par des collectivités du réseau, que ce soit à l’échelle intercommunale (Val d’ille-Aubigné, Couesnon Marches de Bretagne) ou communale (Cléguréec, Guipel, Hédé-Bazouges, Kergrist , La Baussaine, La Chapelle des Fougertez, Langouët, Mordelles…). Il en manque certainement. Vous souhaitez contribuer et faire écho de vos initiatives ? Tout en bas de la toute première page du site, vous trouverez une rubrique contact.

- Pour découvrir lesinitiatives bretonnes
- Pour contribuer au site “Falling fruit”

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Copains paysans, Mesnil-Roc'h

Description de cette initiative Le magasin associatif regroupe une quinzaine de producteurs bio, propose de l'épicerie, des légumes, des produits frais, des fromages et de la viande sur commande (porc, boeuf, veau), des poulets et le pain du Pont Ricoul.

Nom de l'acteur Copains paysans,

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35720

Ville Mesnil-Roc'h

Comment contacter cette initiative? Jean-Claude Pont (référent)
06 42 15 83 51
copains-paysans@laposte.net

Lien Web si existant https://mesnilroch.bzh/associations/copains-paysans/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Coquillages de l'Ile de Sein

Description de cette initiative Coquillages (huîtres, bigorneaux...)

Nom de l'acteur Coquillages de l'Ile de Sein

Auteur de la fiche Benoît Vallauri

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 29990

Lien Web si existant https://www.coquillagesdeliledesein.com/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Courses solidaires

Description de cette initiative Les volontaires en service civique de l'association Unis-Cité proposent de réaliser des courses de première nécessité pour des personnes fragilisées, dans le cadre de la réserver civique (https://covid19.reserve-civique.gouv.fr) et auprès de particuliers.

Nom de l'acteur Unis-Cité

Auteur de la fiche Estelle Roesch

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Code postal 35200

Ville Rennes

Comment contacter cette initiative? rennes@uniscite.fr

Lien Web si existant https://www.uniscite.fr/antenne/rennes-bretagne/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

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Cueillette biologique Rennes Les jardins du châtaignier et magasin

Description de cette initiative La ferme biologique : cueillette, panier, magasin
Fruits et légumes bio près de Rennes d’Ille-et-Vilaine (35)

FONCTIONNEMENT Votre panier, une tenue adéquat (et éventuellement quelques contenants) et c’est parti pour un petit tour sur la cueillette … En arrivant, stationnez vous sur le parking. Passez nous dire un p’tit bonjour au magasin, équipez vous (bassines, couteaux …), pesez vos contenants vides et repérez les fruits et légumes qui vous intéressent. N’hésitez pas non plus à poser vos questions (technique de récolte, recette de cuisine …) Le terrain est alors à votre disposition … Merci de respecter le travail du jardinier et les plantations !

Nom de l'acteur Cueillette biologique Rennes Les jardins du châtaignier

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Département - Région

Echelle d'action Commune

Code postal 35150

Ville Rond-Point de Radeux, Corps-Nuds

Comment contacter cette initiative? 06 63 54 21 61
lesjardinsduchataignier@orange.fr

Lien Web si existant http://cueillette-bio-rennes.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : lapage fb

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Cuistots (les) du Viaduc à Morlaix,pour lutter contre la précarité alimentaire

Description de cette initiative https://www.eco-bretons.info/les-cuistots-du-viaduc-le-projet-solidaire-des-etudiants-de-morlaix-pour-lutter-contre-la-precarite-alimentaire

Le DUT GACO de Morlaix mène donc depuis 2019 ce programme à travers l’animation du compte Instagram Les Cuistots du Viaduc, par un groupe de cinq élèves (qui change chaque année). Leur mission première est « d’informer et aider les étudiants à mieux cuisiner » précise Guillaume. L’opération est bien menée jusqu’à présent avec 55 publications réalisées à ce jour. Les Cuistots proposent des recettes variées et majoritairement équilibrées, à l’image de ce tian de légumes, qui peuvent permettre à leurs camarades de laisser régulièrement de côté pâtes et riz.

Un projet d'étudiants solidaires décrit dans un article de Théo Duchet EcoBretons , le 18 janvier 2021.

Nom de l'acteur Cuistots du Viaduc

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Intercommunalité

Ville Morlaix

Comment contacter cette initiative? sur Instagram : https://www.instagram.com/p/CJD3Sc9qsDa/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

Lien Web si existant https://www.instagram.com/p/CJD3Sc9qsDa/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

Partenaires associés

DUT Gestion Administrative et Commerciale des Organisations (GACO)
une coopération avec l’Épicerie LOcale et COllaborative de Pleyber (ELOCOP). Cette collaboration leur permettra de proposer des paniers de fruits et légumes pour « deux à trois repas » à prix abordable aux étudiants du pays de Morlaix.

En complément :

dans Ouest-France du 18 janvier 2021 : Morlaix, les Cuistots du viaduc régalent les étudiants
dans Le Télégramme du 20 avril 2020 : Les Cuistots du Viaduc ou des conseils-recettes pour étudiants

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Day By Day : épicerie en vrac à Brest : 750 produits du quotidien sans emballage

Description de cette initiative L’épicerie 100% vrac propose plus de 750 produits du quotidien en quantité à la demande et sans emballage superflu. Elle accepte les Heol, la monnaie locale complémentaire du Pays de Brest.
Didier, gérant de l’épicerie en vrac Day By Day à BrestRetour ligne automatique explique le fonctionnement de son épicerie en vrac et sans emballages, ainsi que les raisons de son adhésion et de son soutien à la monnaie locale Heol.
Repris d'un article de Transition citoyenne au pays de Brest

Nom de l'acteur Day By Day : épicerie en vrac à Brest

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Commune

Ville rue de Lyon, Brest

Comment contacter cette initiative? Halles Saint-Louis,
- 02 98 42 84 20 Retour ligne manuel
- daybyday.brest@gmail.com

Lien Web si existant https://daybyday-shop.com/magasin/brest/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Défi : Manger sain et local sans dépenser plus ?

Description de cette initiative Vous souhaitez consommer plus produits sains, locaux et de saison, mais vous craignez que votre portefeuille ne suive pas ? Relevez le défi Foyers à alimentation positive dans le quartier Bréquigny à Rennes ! Un accompagnement gratuit de janvier à juin, avec au programme, des ateliers, des visites, des trucs et astuces pour manger mieux et pas cher !
un texte repris de l'article sur le site de laMaison de la consommation et de l'environnement (MCE) à Rennes

Nom de l'acteur MCE Rennes

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Code postal 35000

Ville 48 boulevard Magenta, Rennes

Comment contacter cette initiative? 02 99 30 35 50

Lien Web si existant https://www.foyersaalimentationpositive.fr/defi/35_defi-rennes-mce_2021/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

Partenaires associés

avec la MJC Maison de Suède : RDV samedi 23 janvier à 10h à la MJC Maison de Suède, 5 rue de Suède à Rennes. Pré-inscriptions : au 02 99 51 61 70 / Evénement facebook

avec la MJC Bréquigny : RDV samedi 23 janvier à 14h à la MJC Bréquigny, 15 Avenue Georges Graff à Rennes. Pré-inscriptions : accueil@mjcbrequigny.com / Evénement facebook

En complément : Ce qui compte c’est la progression des foyers dans l’équipe : peu importe d’où on part, l’essentiel est de progresser ensemble ! Cette aventure collective est aussi une expérience individuelle avec de nombreux avantages :

Faire des rencontres
Découvrir des lieux d’achats
Partager des recettes
Analyser son budget alimentaire
S’informer sur l’agriculture bio
Tisser des liens avec des agriculteurs
Participer à un challenge collectif !

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Délices de Producteurs

Description de cette initiative Produits laitiers & oeufs, Fruits et légumes, Viande, Poisson, Farine & pain paysan
Délices de Producteurs est un commerce alimentaire en circuit-court, avec des produits fermiers/locaux/labellisés, exclusivement Français et au plus proche du producteur !
Environ 40% de nos producteurs sont situés à moins de 50 km de Quimper.

Nom de l'acteur Délices de Producteurs

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 29000

Ville quimper

Lien Web si existant https://www.delicesdeproducteurs.bzh

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Demain commence Maintenant

Description de cette initiative

Soucieux de laisser un lieu de vie plus accueillant derrière nous, notre action est tournée vers la protection et la valorisation de notre cadre de vie commun, Saint-Brieuc et son agglomération.

Notre souhait est de créer et inviter à créer avec nous des vergers participatifs où la nature pourrait reprendre du terrain.

Ces lieux seront de véritables forums où chacun pourra présenter et échanger les initiatives locales qui portent des valeurs communes aux nôtres.

Le partage et l'entraide élargirons le sens et la portée de ces espaces ouverts à toutes et tous.

DemainCommenceMaintenant_demain-commence-maintenant.png

Nom de l'acteur Association Demain Commence Maintenant

Auteur de la fiche yann le beguec

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Comment contacter cette initiative? par email : Demaincommencemaintenant@ecomail.fr

Lien Web si existant https://demaincommencemaintenant.jimdofree.com/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Education
Communs, coopération ouverte
Climat, transition écologique
Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)

En complément : Vous voulez participer à la création d'un nouveau jardin?

Vous pouvez nous rejoindre en tant que membre de l'association, mais aussi parrainer un arbre avec une contribution de 10, 15 ou 20 euros.

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Des paniers pour rompre l’isolement - Missillac

Description de cette initiative Des bénévoles missillacais, soutenus par l’association des commerçants Missillac’s et la mairie se sont mobilisés pour lancer l’action « Paniers solidarité », dans le cadre du confinement. L’initiative consiste en la livraison gratuite, à domicile, de paniers alimentaires destinés à tous les Missillacais. Il suffit de composer son panier (liste des produits disponibles sur la page Facebook « Livraison Paniers Solidaires » et sur le site internet de la commune : www.missillac.fr), puis de contacter les bénévoles afin de transmettre la commande. Le panier est ensuite livré gratuitement à votre domicile.

Nom de l'acteur Commune de Missillac

Auteur de la fiche Benoît Vallauri

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Echelle d'action Commune

Ville Missillac

Comment contacter cette initiative?

lps-missillac@gmail.com ; 07 68 20 96 07 ; 06 85 35 44 47 ; 06 85 32 82 04.

Lien Web si existant http://www.missillac.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Entraide

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Développer une restauration collective bio et locale, par Bruded wébinaire 2 décembre 2020

Description de cette initiative Un webinaire qui présente les projets de

Bouvron (44: Délégation de service public (DSP) avec une association pour gérer la cantine, diaporama deClotilde Shammas, adjointe et Emmanuel Van Brackel, maire
Rosnoën (29) : la commune est passée en régie communale, diaporama de Rolande Bizec, adjointe

- et où BRUDED présente les sept clefs de réussite pour une restauration collective bio et locale

Présentation par Maïwenn Magnier, chargée de développement
Document de mutualisation 17 retours d’expériences pour développer une restauration collective bio et locale (2018)

- Ré écouter le webinaire

Merci à Bruded pour la mise en partage de ces retours d'expérience

Nom de l'acteur Bruded

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Région

Code postal 35630

Ville 23 Rue des Chênes, Langouet

Comment contacter cette initiative? 02 99 69 95 47
m.laurent@bruded.fr
Mikael LAURENT
Coordinateur / Chargé de développement
Ille-et-Vilaine

Lien Web si existant https://www.bruded.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : Voir aussi la rubrique de Bruded "Agriculture et restauration collective"
et les sous rubriques

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Dolmen & Potager, vente directe de fruits et légumes, Trévou-Tréguignec

Description de cette initiative Légumes, œufs, pain, fromages de brebis, fromages blanc et yaourts, miel, jus de pommes, cidre, bière, savon, ...
Depuis trois générations, la famille TROADEC cultive des légumes sur la ferme de COAT MEZ à Trévou-Tréguignec. Ce site mégalithique, chargé d’Histoire, bénéficie d’un contexte pédoclimatique exceptionnel propice à la production d’une large gamme : melons, tomates, choux-fleurs, artichauts, poivrons et bien d’autres à découvrir…
Vendus au détail ou en paniers de saison, nos légumes sont produits dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique (AB). Les vaches Salers de l’exploitation sont nourries à l’herbe et aux légumes invendus. Elles fournissent ainsi le précieux fumier qui sera épandu pour nourrir nos cultures. La boucle est bouclée…

Nom de l'acteur Dolmen & Potager

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 22660

Ville Trévou-Tréguignec

Comment contacter cette initiative? 06 64 52 92 23

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Don denrées alimentaires, maison familiaile rurale loudéac

Description de cette initiative Suite à la fermeture de notre établissement scolaire, nous avons fait le choix d'offrir nos diverses denrées alimentaires à l'association des restos du cœur à LOUDEAC. Ces ont ainsi divers produits laitiers comme du fromage, du lait mais aussi des pommes de terres qui ont pu est distribué aux plus démunis.

Nom de l'acteur MFR LOUDEAC

Auteur de la fiche JAFFROT Eric

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 22600

Ville LOUDEAC

Comment contacter cette initiative?

Maison Familiale Rurale de Loudéac - 31, rue Anatole Le Braz - 22600 Loudéac

Tél. 02 96 28 02 27 - Fax 02 96 28 98 14 - eMail mfr.loudeac@mfr.asso.fr

Lien Web si existant http://mfr-loudeac.asso.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

Partenaires associés

Maison Familiale Rurale de Loudéac - 31, rue Anatole Le Braz - 22600 Loudéac

Tél. 02 96 28 02 27 - Fax 02 96 28 98 14 - eMail mfr.loudeac@mfr.asso.fr
Les Restos du Cœur LOUDÉAC
Adresse : 36 Rue de Moncontour, 22600 Loudéac
Téléphone : 06 79 36 18 90

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Drive des producteurs de Bubry et Plouay

Description de cette initiative Avec la viande et charcuterie de porc d'au CARAC'TERRE DE COCHON de Bubry, les volailles de LA POULE MOUILLÉE de Plouay, les produits laitiers de vache de la FERME DE KERBASTARD de Bubry, les fromages et yaourts de Brebis de PAUL PADOVANI de Bubry, les fromages et yaourts de Brebis Bio de la FERME DE GWENN HA RUZ, Yann et Pauline, de Melrand, la bière de la BRASSERIE SAINT-GEORGES de Guern.

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 56310

Comment contacter cette initiative? 0297276120

Lien Web si existant https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf2wYfzSs_gC4Bnpp7OUdqxhyA65TiyaRhOfCmQOR0kdf0uvg/viewform

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Droit à l'Emploi Saint-Thégonnec Loc-Eguiner lance son espace de maraîchage

Description de cette initiative Alimenter la maison de retraite, les cantines…

« Il s’agit d’un terrain d’un peu plus d’un hectare mis à disposition de l’association par la commune, près de l’école François-Marie-Luzel, explique Marion Le Saout. L’idée, à terme, est d’y cultiver des légumes pour alimenter la maison de retraite Sainte-Bernadette et la cantine scolaire mais également la cantine d’entreprise de l’entreprise Bosch. »

« On souhaite planter des pommes de terre pour la première année avant d’entamer la culture de légumes et de fruits de saison, puis un abri qui servira de vestiaire pour les salariés et de rangement du matériel, poursuit-elle. Plusieurs tunnels seront montés et nous créerons une mare pour favoriser la biodiversité. On y mettra également des nichoirs pour les chauves-souris, les mésanges bleues ou les rouges-gorges. Une partie du terrain va être dédiée aux enfants de l’école dans l’idée de les accompagner pour qu’ils y créent leur jardin pédagogique. »
repris d'un article d'ouest france

Nom de l'acteur Droit à l'Emploi Saint-Thégonnec Loc-Eguiner TZCLD

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Ville Saint-Thégonnec

Comment contacter cette initiative? tél. 09 77 38 01 73.
droitalemploi.saint.the.loc@gmail.com

Lien Web si existant https://www.facebook.com/TZCLDSaintTheloc/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Transiscope

Partenaires associés Nous continuons de développer des partenariats dans le cadre de la création d'activités pour le projet Territoire Zéro Chômeur à Saint-Thégonnec Loc-Eguiner, ici avec l'épicerie de l'Enclos (Vivéco). En parallèle nous nous rapprochons des partenaires liés à l'emploi : Pôle Emploi, la Mission Locale, Cap Emploi, la DIRECCTE,...
texte repris de la page du groupe FB

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E-pat, tableau de bord de la chef.fe de plan d'alimentation territorial

Description de cette initiative Vous êtes engagé.e dans une dynamique de Projet Alimentaire Territorial #PAT. Vous êtes peut-être à la recherche d’un outil simple et efficace pour vous aider à #piloter la démarche ?
Alors le #guide E-PAT pour un PAT efficace, proposé par TDA est fait pour vous :

E-PAT est un outil de pilotage interne, un tableau de bord synthétique d’appréciation de l’efficacité de la démarche PAT sur une sélection de critères clefs.
E-PAT est un support de #dialogue avec les #parties prenantes permettant de les associer à la #décision, les responsabiliser à travers le partage d’informations objectives aux moments clés de votre #démarche.
E-PAT est un #outil d’aide à l’action pour préparer votre PAT à être labellisé par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation selon les nouvelles règles en vigueur

Télécharger le Guide gratuit (Sous Creative Commons)
Texte repris d'un post de Markéta Supkova

Nom de l'acteur e-pat, TDA Cabinet de conseil Marketa SUPKOVA Brest

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action National

Ville Brest

Comment contacter cette initiative? contact@democratiealimentaire.fr

Lien Web si existant https://www.democratiealimentaire.fr/#missions-en-cours

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : - le site de Transition Démoccratie Alimentaire : https://www.democratiealimentaire.fr/

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Eco demaine de la Bois du barde

Description de cette initiative La ferme du Bois du Barde est un lieu où l'on vit, on danse, on réfléchit, on vient en vacances, on partage, on travaille, on accueille, on transmet, on s'amuse... Tout en profitant de ce centre Bretagne et de son environnement préservé.
texte repris du site

La ferme de Coat an Bars signifie "le Bois du Barde" en breton. Elle est située dans le Kreiz Breizh "Centre Bretagne" à Mellionnec (22) dans "la vallée des violettes". Cest une ferme de plus de 30 hectares. La plus vieille longère du lieu date de 1786. On dénombre aussi 2 fours à pain, 2 sources, où vivaient autrefois plus de 4 familles et environ 25 enfants. Petite anecdote une des familles a eu jusqu'à 21 enfants à elle toute seule.
Cette ferme entourée de "parkoù", prairies longées de talus boisés souvent en pierres, à l'image des terres typiques de l'élevage en Bretagne. Ces prairies furent abandonnées suite à la mécanisation intensive des années 70. Aujourd'hui nous réhabilitons ces zones humides avec notre troupeau de poneys highlands.
L'Écodomaine a la chance d'abriter de nombreux arbres dits "remarquables" dont le plus vieux bouleau recensé de France avec ses 3m60 de circonférence qui a plus de 600 ans.
Depuis toujours Anne-Laure Penel-Nicolas souhaitait créer un lieu d'accueil sur une ferme pour transmettre des savoir-faire et des savoir-être. C'est de cette volonté et avec le soutien de Gilles Nicolas, qu'est sorti de Terre le Bois du Barde !
Découvrez nos différentes structures, que vous souhaitiez passer des vacances au plus proche de la nature, ou bien participer à nos animations, ou activités.

texte repris du site

Seul Pôle de coopération économique en France, basé sur une ferme paysanne, le site de Coat-an-Bars est un lieu innovant de la transition et de la coopération.
Il y a dix ans Anne-Laure et Gilles Nicolas ont créé cet espace et choisi la permaculture comme philosophie de vie.
Les 24 ha du domaine se composent de vergers de pommes à cidre, de bois, de zones humides et de prairies naturelles.
La récolte de pommes et de sève de bouleau et l’élevage de poneys highlands sont les principales activités.
texte repris d'un article d'Ouest-France

Nom de l'acteur Le Bois du barde

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Commune

Code postal 22146

Ville Mellionnec

Comment contacter cette initiative? 02 96 29 30 03

Lien Web si existant https://www.leboisdubarde.bzh/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope

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Ecolieu Padus à Plouarzel

Description de cette initiative L’écolieu PADUS est un lieu d’accueil collectif, outil pédagogique d’expérimentations et d’alternatives en faveur de la transition.
4 grandes orientations guident nos actions :
- PRODUIRE ET CONSOMMER AUTREMENT (potager naturel, permaculture, démarche ZD, recyclage/réemploi, utilisation raisonnée des ressources...)
- VIVRE ENSEMBLE (collectif intergénérationnel, gouvernance partagée, CNV...)
- COMPRENDRE ET S’OUVRIR AU MONDE (conférences, discussions, sensibilisation aux enjeux de la transition et du réchauffement climatique)
- ACCOMPAGNER, PARTAGER et TRANSMETTRE (ateliers, formations, stages, dans divers domaines - permaculture, pédagogie Montessori, énergie, bois...)

Une partie du collectif s’est transformé en association "Buzug&Co" qui organise différents événements (portes ouvertes, perm’apéros, journées collectives) en lien avec Padus.

une présentation reprise de la fiche innovation sociale sur Bretagne Creative

Nom de l'acteur Ecolieu Padus

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 29810

Ville lezena, Plouarzel

Comment contacter cette initiative? tel : 06 86 98 26 14
mel : ecolieupadus@gozmail.bzh

Lien Web si existant https://www.facebook.com/ecolieupadus/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope

En complément :

fiche initiative Bretagne Creative , 6 novembre 2019
sur le wiki Plouarzel-lampaul
page fb
sur globalnpo

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Ecolocal du Morbihan

Description de cette initiative Un guide collaboratif qui valorise des initiatives écoresponsables et locales, et propose des clés pour agir en faveur du climat par Clim’actions Bretagne Sud.
800 adresses, des astuces, des textes inspirants et de très belles photos sur 12 thématiques : agriculture et alimentation, sorties et évènements, consommation durable et seconde vie, biodiversité et environnement, jardins et nature en ville, habitat, énergie, mobilité, tourisme durable et loisirs, éducation, entraide et développement, et menez vos initiatives.
Une présentation reprise du site de Clim’actions Bretagne Sud

Le Morbihan regorge d’initiatives engagées par des habitants, des associations, écoles, collectivités et entreprises soucieux d’apporter des réponses créatives et efficaces au défi climatique. C’est là que le guide l’Écolocal intervient !
et aussi sur le site d'Écolocal du Morbihan

Nom de l'acteur Clim’actions Bretagne Sud

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Département

Code postal 56000

Ville 39, bis rue Albert 1er – 56 000 Vannes.

Comment contacter cette initiative? Clim'actions Bretagne Sud
06.30.98.66.15
contact@climactions-bretagnesud.bzh

Lien Web si existant https://www.ecolocal.bzh/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

Partenaires associés

les partenaires

En complément :

Brochure Ecolocal

- commander le guide

site Echo local

- Clim’actions Bretagne Sud

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EcoRennais, drive zéro déchet de produits bio et locaux

Description de cette initiative Un magasin vrac, bio, local et zéro déchet a ouvert à Rennes , avec un service innovant : le conditionnement des commandes en ligne dans des contenants réutilisables et consignés.

un texte repris de l'article "EcoRennais, un drive zéro déchet de produits bio et locaux" de Destination Rennes

Vous sélectionnez et achetez en ligne ce que vous souhaitez, fruits et légumes, produits d’entretien et cosmétiques, produits laitiers et fromages, féculents. Les produits sont conditionnés dans des sacs, des boîtes, des bocaux, des bouteilles. » Il ne reste plus qu’à passer chercher sa commande à la boutique, dans la galerie extérieure du centre commercial des Longs Champs, au nord de Rennes.

Nom de l'acteur Ecorenans

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 35700

Ville 79 rue Xavier Grall, Rennes

Comment contacter cette initiative? contact@ecorennais.fr

Lien Web si existant https://www.ecorennais.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés La majorité de nos producteurs sont tout autour de Rennes et alentours.

En complément : - le blog
- la page fb

Livraison à domicile et en entreprise depuis notre boutique quartier des Longs-Champs

Nous pérennisons notre relation avec les producteurs et ne faisons aucune pression sur les prix.
Nos producteurs mutualisent leur livraison avec d’autres magasins Rennais ou lors de marchés.

extrait du site EcoRennais

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Elocop, l’épicerie locale et collaborative de Pleyber-Christ (29)

Description de cette initiative Nous avons fait le constat en 2013 que aucun magasin d'alimentation ne laissait l'opportunité aux consommateurs d'avoir un poids dans la prise de décision.
Pour trouver des produits de qualité il faut se rendre directement auprès de chaque producteurs mais cela est très compliqué. Nous nous sommes donc dit : "Nous allons créer une épicerie... pas un cabanon... où tous les agriculteurs et artisans locaux peuvent proposer en direct leurs produits et dans laquelle le consommateur peut donner son avis".
C'est ainsi qu'est né le concept d'ELOCOP, l'Epicerie LOcale et COllaborative de Pleyber !
présentation sur le site d'ecolop

Dans l’espace Guével, ancien site de commerce de vin en cours de réhabilitation, la commune a décidé d’installer une épicerie où producteurs et consommateurs sont directement impliqués.

En 2008, la commune de Pleyber-Christ fait l’acquisition d’une friche industrielle en cœur de bourg « les vins Guevel », ancienne usine d’embouteillage localisée le long de la route départementale. Dans le cadre d’un projet de densification du centre bourg et d’économie d’espace, le choix est fait d’y construire un espace mixte habitat-commerces qui devient « l’espace Guevel », avec 1100 m² de surfaces commerciales en pied d’immeuble, 47 logements, du collectif, de l’individuel, en locatif, en accession à la propriété.

Suite au départ du Super U en périphérie du bourg, la municipalité souhaite installer dans l’espace commercial une petite surface alimentaire, conformément au souhait de la population. Soucieux de soutenir l’agriculture locale, les élus décident très vite d’impliquer des producteurs locaux dans le projet. Quatre d’entre eux se montrent intéressés et créent l’association « Croquez local sur Pleyber ». Il s’agit d’Eddie Hameury et de Sandrine Le Feur, producteurs de légumes plein champ et de viande en agriculture bio à Pleyber-Christ, d’Alain Le Bris, producteur de porc en agriculture bio à Saint-Cadou et de Pierre Gualandi, producteur de porcs en agriculture bio à Plougonven.
Les 4 fondateurs choisissent le nom du magasin « ELOCOP », pour Epicerie Locale et Collaborative de Pleyber.

L’objectif est d’impliquer ensemble producteurs et consommateurs, au sein d’un projet commun, pour que chacun devienne acteur de son mode de production et consommation. Pour ce faire, le magasin aujourd’hui associatif fonctionnera ensuite en SCIC (Société Coopérative d’intérêt Collectif) avec une gouvernance participative de l’ensemble des parties-prenantes et en particulier des consommateurs. Ce multi-sociétariat donne au projet une dimension collective qui le lie à son territoire et en fera un nouvel acteur de l’économie sociale et solidaire.

Un texte repris de l'article publié par Bruded réseau des communes durables en Bretagne une publication sous licence CC by sa

Nom de l'acteur Êcolop

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Code postal 29140

Ville Pleyber-Christ

Comment contacter cette initiative? elocop.29410@gmail.com

Lien Web si existant https://elocop.panierlocal.org/elocop/les-origines-du-projet/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope

Partenaires associés Le projet a bénéficié de l’appui des partenaires suivants :

Mairie de Pleyber-Christ : à l’origine de l’idée de créer un magasin de producteurs locaux, la municipalité soutient le projet depuis ses débuts. Elle a notamment financé l’étude de marché d’ELOCOP.
- CIVAM 29 (Centre d’Initiative pour Valoriser l’Agriculture en Milieu rural du Finistère) : Cette association loi 1901 présente dans toute la France a apporté son retour d’expérience sur le thème des circuits courts.
Chambre d’Agriculture du Finistère : C’est elle qui a réalisé l’étude de marché pour mettre en évidence la faisabilité économique d’ELOCOP.
Morlaix Communauté : La communauté de communes a apporté un soutien financier pour bénéficier d’un local neuf et adapté.

181 particuliers ont également pu participer financièrement au projet par le biais d’une plateforme de financement citoyen (kisskissbankbank). Leur contribution s’élève à 20 495 euros.

En complément : ELOCOP est également une épicerie conviviale et animée : le magasin est aménagé de façon à recevoir un bar et d’avoir la possibilité d’organiser des animations tout au long de l’année.
L’épicerie se veut un vrai lieu d’échange entre tous les adhérents : consommateurs, agriculteurs, artisans, commerçants…
Un emploi sera créé, au départ à mi-temps, pour assurer la vente. Les producteurs seront également présents régulièrement pour conseiller les clients.

Voir aussiElocop, une épicerie locale et participative ! dans Eco Bretaons, juillet 2014

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Enquête 2020 sur l'approvisionnement local des communes en restauration collective en Finistère

Description de cette initiative un diaporama (23 diapos) présentant la synthèse de cette enquête pilotée par le conseil départemental 29 et agri local

Nom de l'acteur Conseil départemental 29

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Département - Région

Echelle d'action Département

Ville quimper

Lien Web si existant https://www.finistere.fr/content/download/62381/1474630/file/2020%2010%2014-%20Synth%C3%A8se-R%C3%A9sultats-pour%20diffusion%20(provisoire).pdf

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : voir aussi l’appel à manifestation d’intérêt pour financer des projets innovants ainsi qu’un dispositif dédié aux démarches d’approvisionnement local en restauration collective.

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Enquête circuits courts et commerces de proximité pour les achats de produits frais dans le Finistère

Description de cette initiative Dans le contexte du COVID-19 nous réalisons une enquête afin de mesurer l'impact des règles de confinement sur vos habitudes d'achats de produits frais. Nous souhaitons analyser les données dont nous disposerons au niveau départemental en prenant en compte les modifications de vos habitudes depuis le début du confinement.
Vos réponses sont entièrement anonymes. Les résultats seront utilisés pour effectuer une étude sur les opportunités de développement des circuits courts et commerce de proximité et d'adaptation des offres (produits et services).
Nous vous remercions par avance pour le temps (moins de 10 minutes) que vous voudrez bien consacrer à cette enquête. Pour un meilleur confort de lecture nous conseillons de privilégier une tablette ou un ordinateur pour remplir le questionnaire ci-après.
Pour participer à l'enquête, merci d'utiliser le lien suivant : https://bit.ly/3f4s0yl

Nom de l'acteur Enquêtes Après

Auteur de la fiche Corinne Rocherieux

Type d'acteurs qui propose cette initiative Individu - Particulier

Echelle d'action Département

Code postal 29870

Ville TREGLONOU

Comment contacter cette initiative? enquetesapres@gmail.com

Lien Web si existant https://bit.ly/3f4s0yl

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Entreprise 21 km, livraison de produits bio du pays de Rennes

Description de cette initiative Le recours au local pour l’alimentation quotidienne est souhaité par beaucoup et répond aux crises sanitaires, écologiques et sociales.

Accéder à une offre de proximité, qui ait du sens, devient essentiel.

Il est encore compliqué et chronophage d’accéder facilement aux produits des fermes des environs. C'est pourquoi nous avons conçu un service de tournées hyper locales pour relocaliser l’achat en ligne et offrir un service pratique pour acheter dans les fermes autour de chez soi.

Le fondateur de l'entreprise 21km, Nicolas Früh, s'est engagé pendant toute sa vie professionnelle en faveur d’une transition de nos sociétés vers un monde plus durable et respectueux des personnes et des écosystèmes. Avec ce service, il souhaite favoriser le développements des circuits courts et de la vente de proximité, comme une alternative à l’hyper centralisation des grands modes de consommation actuels.

texte repris du site de l'entreprise 21km

Nicolas Früh fait la tournée des fermes bio et raisonnées le matin pour livrer à domicile des produits hyperlocaux, et propose des tarifs similaires aux Biocoop

Un seul intermédiaire et pas plus de 21 km entre vous et le producteur. C’est le fondement de la jeune entreprise rennaise créée par Nicolas Früh. Depuis avril 2020, il livre des produits bio ou raisonnés directement chez les clients dans le pays de Rennes.

Des fruits et des légumes, de la viande, des œufs, du fromage, du pain, des jus, de la bière… Nicolas travaille pour le moment avec 32 producteurs locaux. « Pour les produits transformés, ils respectent également cette logique de 21 km et se fournissent aux plus près. Par exemple, le brasseur Drao cultive son propre orge. »

un texte repris d'actu.fr bretagne

Nom de l'acteur Entreprise 21 km

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Intercommunalité

Comment contacter cette initiative? nicolas.f@21km.fr

Lien Web si existant https://21km.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : Depuis le lancement de son site, 350 personnes se sont inscrites et entre 50 et 60 clients sont livrés toute les semaines. Un chiffre qui ne cesse d’augmenter : « On était à une trentaine en août. »

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Epicerie Gratuite de Rennes 2

Description de cette initiative L'épicerie gratuite est une association étudiante qui a pour objectif de distribuer gratuitement des produits alimentaires issus d'invendus.
L'association a pour objectif de lutter contre le gaspillage alimentaire et la précarité étudiantes, en récupérant des produits alimentaires issus d'invendus de supermarchés, marchés et cantines scolaires. L'épicerie gratuite est ouverte tous les lundis, mardis et vendredis, jusqu'à ce que l'ensemble des denrées alimentaires soient distribuées.
Il n'y a aucune condition de ressources, l'épicerie gratuite est ouverte à tou.te.s les étudiant.e.s!

Nom de l'acteur Epicerie Gratuite de Rennes 2

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Région

Code postal 35000

Ville Rue du Recteur Paul Henry Rennes

Comment contacter cette initiative? epicerie.gratuite.r2@gmail.com

Lien Web si existant https://www.facebook.com/Epiceriegratuiterennes2/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Jeunesse
Solidarités
Transiscope

En complément : à lire aussi

Rennes 2. épicerie gratuite un an après : rencontre avec Hélène Bougaud sur Undvivers.fr, 20 décembre 2019
Une épicerie gratuite pour les étudiants qui ne mangent pas à leur faim, 14 novembre 2019 / Mathilde Sire (Reporterre)

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Epicerie solidaire Saint Jean Brévelay Morbihan

Description de cette initiative En partenariat avec les services sociaux, l'équipe du Secours Catholique de Saint Jean Brévelay ouvre aux personnes en situation de précarité l'accès à son épicerie solidaire.

Nom de l'acteur Secours catholique du Morbihan - Equipe de Saint Jean Brévelay

Auteur de la fiche Secours Catholique du Morbihan

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 56660

Ville Saint Jean Brévelay

Comment contacter cette initiative? 0678046986

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

Partenaires associés Mairie de Saint Jean Brévelay

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Epicerie Solidaire de Quizac

Description de cette initiative Vente de produits alimentaires, d’hygiène et d’entretien à petits prix (à hauteur de 10% du prix pratiqué en magasin classique).

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Code postal 29200

Ville rue de gascogne Brest

Comment contacter cette initiative? bonjour@esr.infini.fr

Lien Web si existant http://www.reperes-brest.net/-l-Epicerie-Solidaire-de-Quizac-336-.html

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Transiscope

Partenaires associés Portée par un collectif d’associations (AGEHB, Banque Alimentaire du Finistère, Croix Rouge française, Secours Catholique, SPAB), l’Epicerie Solidaire de Quizac lutte contre l’insécurité alimentaire et l’isolement dans les quartiers de Bellevue et de Lambézellec à Brest en facilitant l’accès à une alimentation de qualité, à petits prix

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Epicerie solidaire Monterblanc Morbihan

Description de cette initiative En partenariat avec les services sociaux, l'équipe du Secours Catholique de Monterblanc ouvre aux personnes en situation de précarité l'accès à son épicerie solidaire.

Nom de l'acteur Secours Catholique du Morbihan - equipe de Monterblanc

Auteur de la fiche Secours Catholique du Morbihan

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 56250

Ville Monterblanc

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Transiscope

Partenaires associés Services sociaux - Mairie de Monterblanc

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Erdre et gesvres : Transition alimentaire et agricole, bilan du conseil de développement

Description de cette initiative De 2018 à 2019, le Conseil de développement a participé au Projet alimentaire territorial, ouvert un groupe de citoyens, organisé des évènements, mis en lien des acteurs, produit des contributions et mené des actions de sensibilisation auprès de trois cents lycéens. Toutes ces actions ont contribué à l’émergence d’une politique alimentaire et agricole durable sur le territoire.
Retour sur cette dynamique citoyenne, ces deux années de travaux, d’actions, et de semence de graines

"« Quelle est la place de l’alimentation et de l’agriculture dans nos vies ? Comment permettre au plus grand nombre d’accéder à des produits sains, locaux et de saison ?
Comment faire évoluer les choses pour que, de la terre à l’assiette, chacun y trouve son bonheur ? Ce sont le type de questions que nous proposons d’explorer avec tous ceux qui ont envie de partager et de faire bouger les choses concrètement et positivement. L’ambition de cette démarche est de faire en sorte que, tous ensemble, nous puissions répondre aux défis auxquels
nous devons faire face (santé, environnement, changement climatique, bien être des producteurs).
En tant que citoyens du territoire, nous avons le pouvoir et la capacité d’accélérer le changement pour construire ensemble des solutions innovantes. »
Extrait de l’appel à participation publié dans la presse par Frédéric, pilote du groupe.

texte repris du Document du conseil de développement

Nom de l'acteur conseil de développement Erdre et gesvres

Auteur de la fiche Michel Briand

Code postal 44119

Ville Grandchamps-des-Fontaines

Comment contacter cette initiative?

02 40 12 32 88

Lien Web si existant http://www.voixcitoyenne.fr/nos-publications-1738/document-transition-alimentaire-et-agricole-nov-2020-7656.html?cHash=611f433bde7a079f92167902fa1fadf8

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : l’action du Conseil de développement a permis d’insuffler différents mouvements :

réunir des citoyens du territoire, dans leur diversité, intéressés par la question alimentaire et agricole et
les faire s’exprimer sur leurs attentes et leurs besoins en matière de consommation et de production locale ;
faire prendre conscience aux élus que l’alimentation et l’agriculture est un sujet important pour le territoire et que les habitants ont des attentes fortes sur le sujet :
- émergence et co-construction d’un projet alimentaire territorial porté par la communauté de communes qui a mis autour de la même table l’ensemble des acteurs de l’agriculture et de l’alimentation

locales ainsi qu’une voix citoyenne ;

émergence d’une politique agricole territoriale (une chargée de mission dédiée à l’Agriculture et à l’Alimentation a été embauchée à la Communauté de communes en aout 2019 et une stratégie agricole va être élaborée à partir de 2020) ;
- mise en place d’un guide de la consommation locale (projet qui verra le jour courant 2020) ;
exprimer les attentes de citoyens sur le modèle agricole sur l’ex-ZAD de Notre-Dame-de-Landes ;
fixer des objectifs pour la restauration collective dans la cadre du projet alimentaire en dépassant le clivage des différentes conceptions de l’agriculture (conventionnelle, raisonnée, bio…) ;
permettre aux associations de parents d’élèves et aux élus communaux d’engager un dialogue sur la restauration scolaire et de -

- disposer d’un guide avec les idées reçues et les bonnes pratiques ;

ouvrir des espaces d’échanges, de débat et de sensibilisation aux réalités agricoles via les ciné-débats ; montrer :
- les difficultés pour les agriculteurs de changer de modes de production, de transmission de leurs

exploitations,

la concurrence pour l’accès au foncier qui met en difficulté les nouvelles installations au profit des agrandissements,
les différents modes de production sur l’élevage du territoire avec les témoignages divers dans un débat respectueux,
la complexité de la filière de l’élevage liée à la demande du marché,
la réalité économique liée aux intermédiaires et aux modes de consommation locale,
la pression sociale de la profession sur les agriculteurs qui changent de modèle,
l’isolement de certains agriculteurs.
sensibiliser toute une cohorte de lycéens aux enjeux alimentaires et agricoles ; de cette sensibilisation est née par exemple la mise en place d’un marché de producteurs par trois lycéennes

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ESS CARGO et CIE, créer des ponts entre l'Université et le quartier politique de Villejean pour construire un monde plus juste et plus écologique

Description de cette initiative ESS CARGO et CIE est une association qui vise à créer des ponts entre l'Université et le quartier de Villejean à Rennes basée sur des valeurs de coopération, de justice sociale et d'écologie.
Elle est née de 4 constats principaux :

L'augmentation des inégalités (fracture numérique, revenus, accès à l'éducation, à l'emploi et l'entrepreneuriat, accès à une alimentation de qualité)
L'augmentation de la précarité (chez les étudiant·e·s comme chez les habitant·e·s) exacerbée par la crise actuelle
Une barrière entre l'Université et le quartier de Villejean avec pourtant de part et d'autre des idées, des personnes, des compétences, des projets qui ne demandent qu'à se rencontrer pour se développer ensemble
L'urgence écologique

L'association, basée sur des principes de convivialité, d'écoute, d'émancipation et d'inclusion, vise à construire un monde plus juste et plus écologique grâce au faire et réfléchir ensemble. Cette mission se décline en trois objectifs principaux :

développer et participer à des actions collectives favorisant le bien-être des usager·e·s de Villejean : étudiant·e·s, habitant·e·s, travailleur·euse·s
accompagner des projets et des initiatives à visée solidaire, écologique et/ou sociale
créer des espaces (temporels et physiques)de coopération, de mutualisation, de valorisation et de convivialité

Un lieu aux espaces modulables ouvrira en septembre 2022 au coeur du campus universitaire de Villejean de l'Université Rennes 2. Il comprendra :

un espace de travail partagé ouvert à tou·te·s
un espace "serre"
un espace chaleureux et convivial
un espace dédié aux activités de l'épicerie gratuite
un espace de co-working dédié aux salariés, stagiaires, services civiques de l'association et pouvant accueillir des porteurs de projet

En septembre 2023, s'ajouteront à ces espaces :

une salle de réunion
un espace restauration comprenant une cuisine professionnelle partagée

En attendant ces espaces, le tiers lieu se fait "hors les murs", notamment en lien avec les partenaires de l'association à l'échelle du quartier.

L'association ambitionne de créer 7 emplois de qualité dont 3 emplois étudiant·e·s et un emploi dédié à un·e habitant·e du quartier au chômage. Elle souhaite également accueillir 4 volontaires en service civique ainsi qu'un stagiaire en alternance, un stagiaire de fin d'études et 3 stagiaires d'observation (mise en situation professionnelle, stage d'orientation, stage de 3ème dédié à un collégien du quartier) par an.

Sa gouvernance se veut collective et vise à impliquer l'ensemble des parties prenantes : étudiant·e·s, habitant·e·s, associations étudiantes et du quartier, partenaires, institutions, salarié·e·s, bénévoles... Elles sont aujourd'hui représentées dans plusieurs comités (Co-limaçons, comité d'embarcation, comité des usager·e·s) qui préfigurent la structuration de la gouvernance collégiale qui sera adoptée pour septembre 2021.

Nom de l'acteur ESS CARGO et CIE

Auteur de la fiche Marie BAUDUIN

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Quartier

Code postal 35000

Ville RENNES

Comment contacter cette initiative? Par e-mail : contact@esscargo-cie.fr
Par téléphone : 07 81 54 94 67

Lien Web si existant https://esscargo.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Education
Jeunesse
Bien vivre, culture
Solidarités
Entraide
Communs, coopération ouverte
Transiscope
Tiers lieu

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Etre's - Epicerie coopérative

Description de cette initiative L'association ETRE'S créée en 2008 compte parmi ses initiatives une épicerie coopérative. En 2020, Etre's compte environ 90 familles adhérentes.
L'épicerie coopérative tenue par plusieurs bénévoles et une permanente s'approvisionne essentiellement en produits bio auprès de producteurs locaux (laitages, légumes, viandes, produits secs, conserves, produits d'entretien, ...). Les commandes des adhérents se font sur le site https://epicerie.etres.org . L'épicerie est ouverte le samedi matin.

Nom de l'acteur ETRE'S - Environnement Treffendel Solidaire

Auteur de la fiche Jérôme Turbin

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 35380

Ville TREFFENDEL

Comment contacter cette initiative? etrestreffendel@gmail.com

Lien Web si existant https://etres.org

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope

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Fédération Régionale des Agriculteurs Biologiques de Bretagne,

Description de cette initiative Le réseau des agriculteurs bio de Bretagne réunit 5 structures de développement de l’agriculture biologique. La Fédération Régionale des Agriculteurs Biologiques de Bretagne, la FRAB, en est le maillon régional. Elle fait le lien entre la structure nationale la FNAB et les quatre GAB bretons qui agissent au niveau des départements.
La FRAB et les 4 GAB bretons agissent pour «promouvoir le développement cohérent et durable de la filière biologique en Bretagne». Aujourd’hui, 60 % de producteurs bio bretons adhèrent au réseau.
Une quarantaine de producteurs bio s’y engagent en tant qu’administrateurs ou membres actifs de commissions. Près de 50 salariés y travaillent, notamment pour l’accompagnement technique en bio ou lors des conversions et dans la structuration des filières.
Le réseau GAB – FRAB de Bretagne se donne 4 objectifs prioritaires.

Le développement de la production biologique en Bretagne : transfert de pratiques biologiques vers les agriculteurs conventionnels, actions de recherche et expérimentation, promotion de la bio.
L’accompagnement des producteurs biologiques : formations, développement et structuration des filières,
L’aide à la conversion et l’installation
La représentation et la défense des agriculteurs bio de Bretagne.

un texte repris du site agrobio-bretagne

Nom de l'acteur agrobio35

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Département

Code postal 35510

Ville 12 avenue des Peupliers, Cesson-Sevigné

Comment contacter cette initiative?

Tél : 02.99.77.32.34
e.mail : frab[@]agrobio-bretagne.org

Lien Web si existant http://www.agrobio-bretagne.org/agrobio-35/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés GAB d’Armor 2 avenue du Chalutier sans Pitié, BP 332, 22193 Plérin cedex
Tél : 02.96.74.75.65 e.mail : gab22[@]agrobio-bretagne.org

GAB 29 / MAB Ecopôle Vern Ar Piquet, 29460 Daoulas
Tél : 02.98.25.80.33 e.mail : gab29[@]agrobio-bretagne.org

Agrobio 35 12 avenue des Peupliers, 35510 Cesson-Sevigné
Tél : 02.99.77.09.46 e.mail : agrobio35[@]agrobio-bretagne.org

GAB du Morbihan Zone d’activités de Keravel, 56390 Locqueltas

Tél : 02.97.66.32.62 e.mail : gab56[@]agrobio-bretagne.org

En complément : différents espaces agriculteurs, consommateurs, collectivités, documentaires sont proposés

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Ferme bio de Pemoc'h Buoc'h, Quistinic

Description de cette initiative Porcs, veaux et vaches bio

Nom de l'acteur Bouin Sandra

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 56310

Comment contacter cette initiative? 0615340729

Lien Web si existant http://fermedepemochbuoch.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Ferme à Raymonde , Maison du jardinage et de la biodiversité à Guipavas

Description de cette initiative La Ferme à Raymonde, c’est une Maison du jardinage et de la biodiversité accessible à tous. L’objectif est pour l’heure de remettre en état et en activité une ancienne exploitation agricole de 20 000 m2, située en périphérie urbaine près de Brest et de la transformer en un lieu de ressources ouvert à tous, un lieu où l’on apprend, on cultive, on expose, on jardine, on rencontre, on bricole, on invente et on réinvente...
extrait de la présentation sur le site de Vert le jardin

La ferme à Raymonde accueille, chaque semaine 8 volontaires dans le cadre d’un Atelier d’Insertion.
Mais le lieux est aussi ouverts à tous lors de rendez-vous réguliers :

Les Jeudis de la bricol’ (tous les jeudis de 14h à 17h)
Les Chantiers tout verts (les 1ers samedis de chaque mois) : chantiers collectifs (jardinage, bricolage, menuiserie, petite maçonnerie, etc.)
les samedis jardinages en Juillet et aout 2020, 10h à 17h
le marché de Raymonde tous les 1ers samedis du mois à partir de 11h : vente directe de légumes aux adhérents de Vert le Jardin

Tous les 1ers samedis du mois, c’est le chantier chez Raymonde. ON PLANTE UNE FORÊT A LA FERME A RAYMONDE !
Ensemble, créons pour les générations futures une forêt à La ferme à Raymonde.

Nom de l'acteur Vert le jardin

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 29490

Ville Kervao, Guipavas

Comment contacter cette initiative? Vert le jardin : 02 98 46 06 92
bretagne@vertlejardin.fr

Lien Web si existant https://www.vertlejardin.fr/spip.php?article4211

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope

En complément : -le reportage dans s'y mettre : Le compostage pour transformer les déchets verts en or brun !
- Guipavas. La Ferme à Raymonde auréolée d’un prix de l’Écologie sociale et solidaire, Ouest France du 12 décembre 2020

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Ferme bio de Kergate, Pluvigner

Description de cette initiative Vente à la ferme de lait cru bio / Venir avec ses contenants !
A la ferme de Kergaté on y élève des vaches laitières, des charolaises, des porcs charcutiers et des volailles sur une exploitation de 80 ha (20 en culture de maïs, 10 pour les céréales et 50 en pâturage) que Jean-Michel, Rachel et leurs 3 enfants Kilian, Maëlys et Titouan ne quitteraient pour rien au monde : « c’est notre coin de paradis » . Agriculteurs de pères en fils, pour Jean-Michel son avenir était tracé, poursuivre la tradition familiale et sensibiliser la génération à venir à la noblesse de ce métier. Sa rencontre avec Rachel, ancienne technicienne de contrôle qualité dans l’agroalimentaire, lui a donné des ailes et permis d’avoir d’autres projets….et pourquoi pas de développer la vente à la ferme
extrait du site Keldelice

Nom de l'acteur Ferme de Kergate

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 56330

Comment contacter cette initiative? 0297879796

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Ferme bio de Ty Nevez

Description de cette initiative Mes légumes sont exclusivement commercialisés en circuit courts : marché, vente à la ferme, magasin bio.

Nom de l'acteur Ferme bio de Ty Nevez, Pont-Croix

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 29710

Ville Pont-Croix

Lien Web si existant http://www.fermedetynevez.bzh/boutique

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Ferme de kersa, Ploubazlanec

Description de cette initiative Légumes et fraises produites à la ferme + magasin de producteurs (confiture maison, cidre et jus de pomme, crêpes et galettes, miel). Un eleveur bio de porc, boeuf et poulet et un producteur d'huitres sont aussi presents à la ferme de vendredi apres midi.

Nom de l'acteur Ferme De Kersa

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 22620

Ville 10 Route de Kersa Ploubazlanec

Lien Web si existant https://www.facebook.com/La-Ferme-De-Kersa-1805654926117697/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Ferme de la gaulayrie, Pocé les Bois

Description de cette initiative Porc élevé sur paille Label rouge. Boeuf & Veau race à viande blonde d'Aquitaine (à l'herbe en saison).

Nom de l'acteur Souvestre Véronique et Gaël

Auteur de la fiche Pôle ESS

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35500

Ville Pocé les Bois

Comment contacter cette initiative? 0299740182

Lien Web si existant https://lagaulayrie.com

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Ferme de Lescinquit, fleurs bretonnes, bio et de saison dans le pays de Morlaix.

Description de cette initiative Une ferme florale
Des fleurs bretonnes, de saison et sans pesticides.
Installée en Bretagne, la ferme de Lescinquit vous offre des fleurs de saison, cultivées sans intrants chimiques.
Notre objectif: revenir à une fleur locale, qui n'a pas fait des milliers de kilomètres pour arriver sur votre table. Nos fleurs, vendues en circuit court, sont cueillies dans nos champs, où nous y avons le soucis de préserver la vie du sol et l'écosystème de la ferme.
Notre démarche s'inscrit dans le mouvement Slow Flowers, pronant l'achat de fleurs locales et non d'importation. Dans ce cadre, la ferme fait aujourd'hui partie du Collectif de la Fleur Française.
un texte repris du site

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Région

Code postal 29610

Ville Plouigneau

Comment contacter cette initiative? fermedelescinquit@gmail.com
06 74 37 64 35

Lien Web si existant http://www.fermedelescinquit.com/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : Créée en janvier 2018 dans le Finistère, la ferme bénéficie d'un endroit privilégié pour pouvoir y cultiver les plus belles fleurs.
Bien abritée derrière ses haies, notre parcelle de 1 hectare accueille dans ses 4 tunnels et en plein champ une soixantaine de fleurs différentes tout au long de l'année.
Ici, aucun intrant chimique n'est utilisé. Le sol y est travaillé au minimum. Les oiseaux et les abeilles ont le champ libre! Tout y est fait pour préserver l'écosystème de la ferme.
un texte repris du site
- la page fb

le reportage du monde : Les roses de la Saint-Valentin, cadeau empoisonné pour la planète

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Ferme des Petits Chapelais à Chavagne

Description de cette initiative Radis Rouge, magasin à la ferme des Petits Chapelais : produits bio et locaux de saisons, pains au levain, lait cru, beurre fermier, crème, œufs, légumes, viandes de porc, veau et boeuf....

extrait de la page fb "Radis Rouge"

Gilles Simonneaux a dit oui à l'agriculture, « davantage par devoir que par conviction. On était cinq enfants, j'étais le dernier...». Alors, il a laissé tomber la fac de sciences éco pour un BTS agricole et a repris la ferme familiale en 1996. Sa seule condition : passer au bio.
Aujourd'hui, sa ferme a la capacité de nourrir plusieurs centaines de personnes. « Si demain tout s'arrête autour de nous, nous pouvons être complètement déconnectés et continuer à fonctionner. C'est une vraie sécurité dans un monde instable. » Un modèle qui pourrait être celui de demain: la diversification a permis une complémentarité entre les activités de la ferme et une coopération qui est aussi source de productivité et de création d'emplois.
Des expériences que Gilles Simonneaux a envie de partager. En créant, par exemple, une école à la ferme. « C'est essentiel de transmettre. On a essayé plein de choses mais ce qui est important, c'est que tout cela ait une utilité. Il faut du lien à tous les niveaux. »
extrait de l'article d'ouest France de Pascale Guillou du 6 février 2021.

Nom de l'acteur Ferme des Petits Chapelais à Chavagne

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Commune

Ville Chavagne

Comment contacter cette initiative? 07 67 62 52 17

Lien Web si existant https://www.radisrouge.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément :

Gilles Simonneaux, le paysan gérant associé de la ferme, a guidé les groupes à la découverte des diverses activités menées sur l’exploitation très diversifiée : maraîchage, élevage, magasin à la ferme, production de blé, élaboration de pain… Une première approche des enjeux agricoles du territoire, des moyens et logiques de productions mises en œuvre dans ce collectif. De quoi nourrir bien des réflexions !

extrait de l'article de la MCE Rennes "Défis Foyers à Alimentation Positive : visites de la ferme des Petits Chapelais, à Chavagne"

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Forum Alimentation & Territoires Du 25 au 27 novembre 2020 Rennes – Brest – St Brieuc – Auray Ouagadougou – Rio de Janeiro

Description de cette initiative Consacré en 2020 à la résilience alimentaire des systèmes alimentaires territorialisés. le forum rassemblé plus de 700 personnes représentant 18 pays.
Deux sessions plénières ont réuni 13 intervenants aux profils divers (experts, professionnels, élus, militants associatifs) pour un large panorama sur la résilience alimentaire avec un focus sur les enseignements de la crise COVID. Neuf ateliers ont ensuite permis de se réunir autour de thématiques spécifiques : le rôle de la restauration publique, l’agriculture urbaine, les initiatives citoyennes, la production agricole, la gestion de l’eau, la vision à long terme de la résilience, le transport de marchandises à la voile, la souveraineté médicinale et les enjeux autour du foncier et du renouvellement des générations en agriculture.
extrait de la présentation
- de nombreuses ressources (documents, diaporamas, simulateurs) sont disponibles à partir du programme des 9 ateliers
- une cinquantaine de vidéos d'une dizaine de minutes et l'intégralité des plénières sur la chaîne Youtube

Nom de l'acteur Forum Alimentation & Territoires 2020

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Autre

Précisez autre échelle international

Code postal 35000

Ville Rennes

Comment contacter cette initiative? https://resilience-alimentaire.forums-alimentation-territoires.org/contact/

Lien Web si existant https://resilience-alimentaire.forums-alimentation-territoires.org

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés Organisateurs : Réseau Bretagne Solidaire, cabinet Terralim, associations Ingalan, CIVAM de Bretagne et association AMAR, avec le soutien de la Région Bretagne

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Fournisseurs locaux pour la restauration collective en finistère

Description de cette initiative Cet annuaire interactif des fournisseurs a été réalisé par la Maison de la Bio du Finistère dans le but de proposer aux responsables de restaurants collectifs un outil pratique de mise en relation avec les fournisseurs locaux certifiés bio et en conversion.
Ce site référence les différents opérateurs : producteurs, transformateurs et distributeurs de produits biologiques identifiés en Finistère et partenaires de notre démarche en mesure de livrer la restauration collective.
Il vous permet également d'accéder à des informations et argumentaires sur l'alimentation bio, de découvrir nos partenaires techniques et institutionnels et surtout de suivre les actualités locales et nationales en lien avec la restauration collective bio.
Extrait de lapage de présentation

Nom de l'acteur Mab29

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Département

Code postal 29460

Ville Daoulas

Comment contacter cette initiative? Maison de la Bio
Ecopole
29460 Daoulas

02 98 25 80 33
www.bio29.fr

Lien Web si existant https://www.mangerbio29.fr/accueil/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés Maison de la bio 29

En complément :

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FreeganTruckTour : Comment sensibiliser la population au gaspillage alimentaire ?

Description de cette initiative Nous sommes 4 étudiant.e.s BTS GPN (gestion et protection de la nature) : Maya, Lou, Lorette et Manoé, motivé.e.s pour changer les choses à notre échelle !
... Nous allons, à l’aide de nos différents partenaires, récupérer les invendus de plusieurs établissements (Boulangeries, supermarchés, traiteurs, agriculteurs..) et les cuisiner à l’aide d’un chef local Pierre Antoine Jasselin des “Temps Bouilles” au sein de la cuisine de Carré d’as pour les distribuer gratuitement à un public diversifié sur le marché de Morlaix. Cette action a pour but de communiquer et sensibiliser différents publics sur le gaspillage alimentaire afin de bouger les choses de manière locale !
extrait de l'article d'eco-bretons: "Le projet FreeganTruckTour a besoin de solidarité !"

Nom de l'acteur FreeganTruckTour

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Intercommunalité

Ville Morlaix

Lien Web si existant https://www.eco-bretons.info/le-projet-freegantrucktour-a-besoin-de-solidarite/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés C’est pourquoi aujourd’hui nous avons besoin de vous : pour acheter le nécessaire pour assaisonner nos bons petits plats, les protections sanitaires, les contenants biodégradables et toutes les petites choses pour communiquer. Nous avons pour cela créé une cagnotte Leetchi :

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Garages solidaires comme lieux de dépots

Description de cette initiative La banque alimentaire du 22 n'ayant pu faire sa collecte de printemps, des comités de quartier ont proposé des garages de particuliers comme lieux de dépôt sur 3 jours pour une collecte ponctuelle.

Nom de l'acteur Banque alimentaire 22

Auteur de la fiche Arnegundis

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Code postal 22440

Ville Plougragan

Lien Web si existant https://m.facebook.com/BA22Ploufragan/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

Partenaires associés Comité d'animation de Robien, Comité de quartier Beauvallon Ville Bougault

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Grainothèques Bro Kerne Izel

Description de cette initiative un collectif de grainothèques dans le territoire du Pays de Cornouaille Sud, afin de collecter, d’échanger les différentes graines et de mutualiser nos informations. Les lieux d’implantation: MJC "Le Sterenn" de Trégunc, Centre social "La Balise" de Concarneau, Bibliothèque de Nevez, Centre social de Rosporden (jardin "chemin de Faire) et les assos "Paresse, Alter Breizh et SEL de Concarneau.
La Grainothèque : Pourquoi ?

Pour tous, parce que les semences concernent chacun d’entre nous.
Pour la gratuité dans un monde où tout s'achète.
Pour des semences adaptées à notre territoire.
Pour la liberté d’échanger et de reproduire nos graines.
Pour un entretien citoyen de la biodiversité cultivée.

une présentation reprise de la page du groupe sur FB

Nom de l'acteur groupe

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Pays

Code postal 29910

Ville MJC "Le Sterenn", Rue Jacques Prévert, 29910 Trégunc

Comment contacter cette initiative? groupe fb : https://www.facebook.com/groups/467950966738898/

Lien Web si existant https://www.facebook.com/groups/467950966738898/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Climat, transition écologique
Transiscope

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Grand marché de producteurs et épicerie vrac à Rennes

Description de cette initiative Les clients pourront trouver des produits frais de producteurs locaux et de l’épicerie sèche en vrac dans un seul et même magasin de 300 m2, au nord de Rennes. Ouverture mi-décembre.
d'après un article d'ouest France

Nom de l'acteur David Sene, déjà propriétaire de l’épicerie en vrac Day by day, rue Saint-Hélier à Rennes

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Individu - Particulier

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 35000

Ville Rennes

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : Dans un lieu au nord de Rennes
l'info sur ouest France : https://www.ouest-france.fr/bretagne/rennes-35000/le-grand-marche-de-producteurs-et-epicerie-vrac-ouvrira-mi-decembre-au-nord-de-rennes-7053361

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Groupement d'achat du Pays des Abers

Description de cette initiative Achat direct auprès des producteurs locaux et bio, en circuit court.
Le Groupement d'Achats du Pays des Abers a pour vocation de tisser des liens, fondés sur une solidarité entre producteurs et consommateurs.

Nom de l'acteur KAN AN DOUR

Auteur de la fiche Sophie Charruaud

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Département

Code postal 29870

Ville Lannilis

Comment contacter cette initiative? 43 r Audren de Kerdrel
29870 LANNILIS
Tél : 02 98 04 49 29

Lien Web si existant http://www.kanandour.org/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Entraide

Partenaires associés Marché Bio du Pays des Abers
Atelier Vélo du Pays des Abers
Zone de gratuite du Pays des Abers
Dons de plantes du Pays des Abers
Cinéma Différent du Pays des Abers
Livre en Liberté du Pays des Abers

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Guide des producteurs locaux - Leff Ar Mor Communauté

Description de cette initiative Guide initié par le Forum Citoyen Leff Ar Mor - en partenariat avec la communauté de communes
Intégré dans la cartographie des acteurs de la bifurcation de Guingamp Climat

GuideDesProducteursLocauxLeffArMorComm_forum-citoyen.png

Nom de l'acteur Forum Citoyen Leff Ar Mor

Auteur de la fiche Thierry Raffin

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 22290

Ville Lanvollon

Lien Web si existant https://www.leffarmor.fr/medias/2020/07/Guide-producteurs-locaux-2020-FC.pdf

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés Communauté de communes Leff Armor

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ICCI, magasin des circuits courts

Description de cette initiative Magasin circuit-court, tous les produits proviennent du Finistère
"Nous achetons au plus près de chez nous, en respectant les saisons. C’est ainsi que nous vendons des légumes frais de Bretagne et des fruits frais de France. Tous les jours nous faisons du 100% made in France, avec des arrivages quotidiens bretons et français.
Nous sommes le seul intermédiaire entre vous, consommateurs, et notre communauté de producteurs."
extrait du site ICCI
"Tristan Gourmelon et Renan Cloarec viennent d'ouvrir le premier magasin de circuit court à Brest. Ces Brestois d'origine se sont rencontrés lors de leurs études à l'école de commerce de La Rochelle.
Ils proposent des produits tels que de la viande, des fruits et légumes, de l'épicerie, de la crémerie provenant de cinquante producteurs locaux installés autour de Brest : « Nous voulons mettre en avant ceux qui travaillent localement et en faire profiter directement le client. »"
via Ouest France

Nom de l'acteur Tristan Gourmelon et Renan Cloarec, ICCI

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 29200

Ville 5, rue de Paris 29200 Brest

Comment contacter cette initiative? 02 98 38 98 97
contact@icci.bzh

Lien Web si existant http://icci.bzh/a-propos/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : sur fb : https://www.facebook.com/ICCI-1691060844516860/

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Incroyables Comestibles Brest

Description de cette initiative Le mouvement Incroyables comestibles est participatif, citoyen, libre et indépendant, éthique et solidaire, apolitique, a-confessionnel et neutre, non marchand et sans but lucratif. Il est mondial et autonome. Il vise l’autosuffisance alimentaire des territoires et la nourriture partagée pour tous.

Extrait du site des incroyables comestibles Brest

Nom de l'acteur Incroyables Comestibles Brest

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Echelle d'action Commune

Ville Brest

Comment contacter cette initiative? incroyablescomestibles@brest.infini.fr

Lien Web si existant http://www.incroyables.infini.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Communs, coopération ouverte
Transiscope

En complément :

Incroyables Comestibles Brest Kerbernier, le groupe fb

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Incroyables comestibles Rennes

Description de cette initiative "En transformant l'espace public en jardin potager GÉANT et gratuit, la nourriture à partager devient une ressource ABONDANTE alimentée par TOUS et accessible à CHACUN.
Avec les INCROYABLES comestibles, si chacun fait un geste, on change la VILLE. Et si on s'y met TOUS, on change le MONDE !"
Les incroyables comestibles sont très présents à Rennes (et en Bretagne) voici les bacs et jardins indiqués sur le site en décembre 2020 :

Jardins et bacs à Rennes
Jardin de St Hélier
Jardin de Bourgueil
Francis Mariotte
Jardin des petits potagers
Le relais des Tatouts
parcelle de st Cyr
Verger Moulin du conte
Bacs du Mail Mitterand
Parcelle MCE
La taupinais
Les bacs Farcy
Le jardinatoire
Le Cloitre st Melaine
P'tit Quineleu

autour de Rennes plusieurs groupes sont en action :à Acigné, Vitré, Bourbarré, Bruz, St jacques de la lande, Chavagne, St Gilles, Laillé
un texte repris du des incroyables comestibles de Rennes

Nom de l'acteur Incroyables comestibles Rennes

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Ville Rennes

Comment contacter cette initiative? un point rencontre à lieu tous les Mercredi de 18h à 19h au jardin du Cloitre St Melaine

icrennes@yahoo.fr

Lien Web si existant https://incomrennes.wixsite.com/incomrennes

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope

En complément : - le groupe "Rennes villes vivrière " sur facebook

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Jardin pédagogique en agro-écologie des Mille Pas (Rennes)

Description de cette initiative Le Jardin des Mille Pas est un jardin pédagogique en agro-écologie situé à la Prévalaye à Rennes.

- animations enfants,

vente directe

Nom de l'acteur Jardin des Mille Pas

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Ville Chemin Robert de Boron, La Prévalaye à Rennes

Comment contacter cette initiative? jardindesmillepas@gmail.com

Lien Web si existant http://jardindesmillepas.org/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément :

la page fb

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Jardin partagé - Aide alimentaire, Arzon

Description de cette initiative L'équipe du Secours Catholique de Arzon pour suit son activité jardinage partagé ouverte aux personnes isolées et/ou en situation de précarité.
Fourniture de paniers de légumes.

Nom de l'acteur Secours Catholique du Morbihan - équipe de Arzon

Auteur de la fiche Secours Catholique du Morbihan

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Code postal 56640

Ville Arzon

Comment contacter cette initiative? 0678046986

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

Partenaires associés Paroisse de Arzon

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Jardins de Beltane, Plonevez Porzay

Description de cette initiative Vente à la ferme de légumes et tisanes bio
Depuis janvier 2019 je suis installée en maraîchage et plante médicinale dans une ferme biologique qui me loue un hectare. En l’occurrence la Ferme bio de Coat Squiriou, en viande et lait bio. Je travaille en permaculture et traction animale. Par ailleurs, j’utilise grelinette, campagnoles et semoir américain six rangs. Quand nécessaire je travaille avec Arinette, une jument comtoise en traction animale.
extaoit de mangeaons local

Nom de l'acteur Jardins de Beltane

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 29180

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Kanevedenn : Vente à la ferme de Fruits et légumes bio et livraison à domicile.

Description de cette initiative Kanevedenn est une ferme maraîchère en agriculture biologique qui propose une liste de légumes frais ainsi que celles des copains.

Nom de l'acteur Kanevedenn

Auteur de la fiche Rom1deTroyes

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 29830

Ville Lampaul-Ploudalmézeau

Lien Web si existant https://www.maboutiquefermiere.fr/kanevedenn

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Bien vivre, culture

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Keribio - magasin bio à la ferme

Description de cette initiative Le magasin associatif qui propose des produits bios et locaux à Plabennec.
L’association "du Bio à Plab", en association avec une quinzaine de producteurs du coin, a décidé d'ouvrir un magasin à la ferme. Chaque producteur y proposera sa gamme de produits fermiers : légumes, fromages, yaourts, pain, poulet, œufs, tisanes, bières… Des bénévoles se relayent pour tenir et gérer le magasin.

Nom de l'acteur Keribio

Auteur de la fiche Anna, cliente de la boutique

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Code postal 29860

Ville Plabennec

Comment contacter cette initiative? téléphone : 06 71 28 84 52

Lien Web si existant https://www.facebook.com/keribio

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)

Partenaires associés Producteurs locaux

En complément : Ouvert tous les samedis de 9h30 à 12h30 à partir du 13 février, et tous les mercredis de 16h à 19h

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Kune faire ensemble à Villejean (Rennes) et la cuisine des cheffes

Description de cette initiative Nous sommes un collectif de femmes à Villejean motivée pour améliorer la vie de notre quartier et son image.

Organise la cuisine des cheffes
"Une appétissante odeur a envahi le Centre Social aujourd’hui ! Le collectif Kune : Faire ensemble à Villejean

et des bénévoles étaient présents et organisaient l’action « Cuisine des cheffes solidaires » en proposant un repas solidaire pour un prix libre et livré à domicile !"

extrait de la page fb du Centre social Ker Yann

Tout jeune collectif, pas encore constitué en association, Kune réunit des femmes d'ailleurs et d'ici dans le quartier de Villejean à Rennes. Il a déjà quelques réalisations à son actif, seul ou en coopération avec d'autres associations et structures du quartier : fabrication de masques, espace cadeaux solidaires... Avec plein de projets et de l'énergie à revendre, elles veulent donner confiance aux femmes du quartier ! Trois d'entre elles racontent.
introduction de l'article Kune, un collectif de femmes d'ailleurs et d'ici publié par Histoires Ordinaires

Nom de l'acteur Kune faire ensemble à Villejean (Rennes) et la cuisine des cheffes

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe Facebook ou autre initiatives des réseaux numériques

Echelle d'action Quartier

Ville villejean, Rennes

Comment contacter cette initiative? https://www.facebook.com/kunevillejean

Lien Web si existant https://www.facebook.com/kunevillejean

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Communs, coopération ouverte
Transiscope

Partenaires associés Centre social Ker Yann

En complément : Elles ont démarré un atelier masques sur la Dalle Kennedy le 12 octobre dernier : « C'est une activité pour tous , des jeunes, des personnes âgées, des personnes qui savent coudre, des gens qui passent, le tout dans une bonne ambiance », raconte Fatima Afrah. Avec le soutien du Centre social, de Mosaïque, de la Direction de Quartier. Elles sont fières de démontrer que des alternatives existent. « On a fabriqué des masques chez nous, mais ça n'est pas pareil. Ici, il y a l'ambiance. Avec le confinement, on n'avait pas le droit d'être dans un espace fermé : alors, on a posé les machines à coudre sur la dalle. » Les femmes de Kune veulent occuper l'espace public. Elles n'ont pas de lieu fixe, de local, mais peuvent, malgré tout monter des actions. « On aime bien rester dehors et partager cet espace. Avec les enfants notre vie est dehors », insiste Régine Komokoli.
extrait de l'article Kune, un collectif de femmes d'ailleurs et d'ici publié par Histoires Ordinaires

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Lande Fertile (la) sort de terre à Moelan sur mer, du bio pour les cantines

Description de cette initiative

La Lande Fertile est une exploitation agricole de plein champ de l'association Optim'ism, récemment installée à Kersolf dans le cadre de la reconquête des friches littorales. Son objectif est de produire des légumes bio, notamment à destination de la restauration collective du territoire, tout en favorisant l'insertion et la création d'emploi.

un texte repris du site de la commune

à Moëlan sur Mer, la municipalité est partie à la reconquête des friches littorales grâce à une procédure du code rural visant à remettre en culture des parcelles agricoles privées.
Optim’ism s’est saisi de l’opportunité pour s’associer aux collectivités locales dans un projet de relocalisation de l’alimentation. Sur 23 hectares, La Lande Fertile est une ferme légumière inclusive qui va permettre de créer de l’emploi pour produire en demi-gros des protéines et légumes bio. https://www.optim-ism.fr/2020/04/la-lande-fertile-sort-de-terre/

La production sera destinée à alimenter en bio la restauration collective du territoire. À l’horizon 2022, une plate-forme logistique et une légumerie sous forme de chantiers d’insertion permettront à la Lande Fertile des débouchés commerciaux en circuit court et des synergies plus fortes avec les agriculteurs locaux.
Les friches littorales, inexploitées depuis plusieurs années, sont ainsi protégées de l’artificialisation et converties en bio. Des haies seront conservées ou plantées afin de maintenir et préserver la biodiversité.
un texte d'avril 2020 rerpris du site Optim'ism

Nom de l'acteur La lande fertile

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Echelle d'action Commune

Ville Moelan sur mer

Comment contacter cette initiative? 06 20 61 79 84
moelan.optimism@gmail.com

Lien Web si existant https://www.optim-ism.fr/2020/04/la-lande-fertile-sort-de-terre/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés municipalité e Moelan, optm'ism

En complément :

l'l'article d'ouest france du 25 septembre 2020

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Les paniers du bocage (Trégor)

Description de cette initiative Des paysans du Trégor, ainsi qu’un épicier, se regroupent et vous proposent un éventail de produits fermiers et biologiques. Passez votre commande sur ce site, venez ensuite chercher votre panier dans la ferme de votre choix.

Nom de l'acteur Les paniers du bocage

Auteur de la fiche Thierry Raffin

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 22300

Ville PLOUBEZRE

Comment contacter cette initiative? Association loi 1901 Siège social - Le launay - 22300 PLOUBEZRE

Lien Web si existant https://www.lespaniersdubocage.com/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

En complément : Riposte alimentaire

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Liste Alimentation Citoyenne, St Brieuc

Description de cette initiative Liste participative qui a pour but de répertorier les commerçants et producteurs présents sur le marché de Saint-Brieuc qui proposent des livraisons ou des points de dépôt de leurs produits depuis le début du confinement.

Nom de l'acteur Citoyens briochins

Auteur de la fiche Arnegundis

Type d'acteurs qui propose cette initiative Individu - Particulier

Echelle d'action Commune

Code postal 22000

Ville Saint-Brieuc

Lien Web si existant https://lite.framacalc.org/9fsg-directproducteurs

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

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Livraison à domicile Saint Senoux, 35

Description de cette initiative L'association Valle Piola Ecovillage Project livre vos course à domicile sur un rayon de 20 kilomètres
Légumes, pains sans gluten, crèmes végétalienne chocolat, tartare d'ortie, galettes de sarrasin, sel rose, savon d'Alep et tout produit de première nécessité.

Nom de l'acteur Vincent Folatre

Auteur de la fiche Vincent Folatre

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Département

Code postal 35580

Ville Saint Senoux

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Entraide

Partenaires associés Association Valle Piola Ecovillage Project

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Livraison de courses et de médicaments pour personnes isolées - Croix-Rouge française

Nom de l'acteur Croix-Rouge française

Auteur de la fiche Mickaël L

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Région

Ville Bretagne

Comment contacter cette initiative? 09 70 28 30 00

Lien Web si existant https://croixrougechezvous.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Entraide
Santé ouverte

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Logonna Daoulas : terres en friches pour installer des agriculteurs en bio ou en élevage (circuit court)

Description de cette initiative Les terres en friche de Logonna-Daoulas seront mises à disposition des jeunes agriculteurs en maraîchage bio ou en élevage.
....
Deux premières parcelles viennent ainsi d’être nettoyées de la végétation envahissante, près du hameau de l’Anse du bourg. Elles vont être travaillées par Laurent Velly, maraîcher bio en arboriculture installé à Daoulas, qui produit des fraises et des myrtilles.
...
Au village de Pors-Beac’h, une action identique est également menée. Deux autres parcelles vont accueillir cette fois-ci un élevage de chèvres angora, élevées pour leur laine précieuse, le mohair. Installé à L’Hôpital-Camfrout depuis 2019, l’exploitant adhère à un groupement d’éleveurs français, lui permettant de transformer les toisons de ces caprins en pelotes de fil à tricoter, chaussettes, plaids ou écharpes destinés à la vente directe.
extrait de l'article du Télégramme "À Logonna-Daoulas, des terres en friche mises à disposition de jeunes agriculteurs" du 17 février 2021

A l’initiative de la municipalité de Logonna-Daoulas (Finistère), un catalogue des terres en friches sera bientôt disponible. Objectif : proposer à des jeunes maraîchers ou éleveurs de s’installer sur la commune.
extrait de l'article d'ouest-France "Logonna-Daoulas. Les terres en friches recensées pour être cultivées"

Nom de l'acteur Logonna Daoulas

Auteur de la fiche michel Briand

Echelle d'action Commune

Ville Logonna Daoulas

Comment contacter cette initiative? mairie : 02 98 20 60 98
mairie.logonnadaoulas@orange.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Mademoiselle Desserts - dons de pâtisseries et de matériel de protection

Description de cette initiative En fonction des stocks disponibles, les sites de l'entreprise ont fourni localement du matériel de protection et des pâtisseries pour les établissements qui en avaient besoin.

Le site de Broons a fourni :
- 2 000 masques à l’ARS Bretagne,
- 2 000 masques FFP2 aux Hôpitaux de la région Grand Est,
- 1 900 combinaisons pour la pharmacie de Broons et l’EHPAD Pax Coallia Dinan

Nom de l'acteur Mademoiselle Desserts

Auteur de la fiche Conseil de Développement de Dinan Agglomération

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action National

Code postal 22250

Ville Broons

Comment contacter cette initiative? Agence CTer&co
mdesserts@cter-co.com
05 56 23 25 00 / 06 88 76 34 1

Lien Web si existant http://www.mademoiselledesserts.com/medias/fichiers/communique%20de%20presse/Communiqu%20MDesserts_09042020.pdf

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

En complément : Communiqué de presse du 9 avril : http://www.mademoiselledesserts.com/medias/fichiers/communique%20de%20presse/Communiqu%20MDesserts_09042020.pdf

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Magasin de producteurs de Goasven à Logonna-Daoulas propose des commandes en ligne

Description de cette initiative Pour s'adapter aux mesures sanitaires exigées dans le cadre de la lutte contre le Coronavirus, un système de commande est mis en place par le magasin de producteurs de Goasven, à Logonna-Daoulas., à la place du libre-service habituel.
Il est possible de commander son panier et de le composer avec l'ensemble des produits du magasin présents sur la liste:
https://arstaligtredan.fr/goasven/

Ouverture des commandes :
- du samedi 14h au dimanche 20h pour un retrait des paniers de 18h à 19h30 le mardi suivant.
- du mercredi 8h à 20h pour un retrait des paniers de 18h à 19h30 le vendredi suivant.

Commandes prises en compte par ordre d'arrivée et sous réserve de disponibilité des produits.
Paiement sur place, avec le ticket de caisse définitif.

Nom de l'acteur Magasin de producteurs de Goasven

Auteur de la fiche Christian Bucher

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 29460

Ville Logonna-Daoulas

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Maraîchers (les) du Pâtis, Bréal-sous-Montfort

Description de cette initiative Vente(s) à la ferme Fruits et légumes

Nom de l'acteur Maraîchers (les) du Pâtis

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35310

Lien Web si existant https://lesmaraichersdupatis.com

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Marché Ambulant de Bien Vivre En Bretagne Romantique

Description de cette initiative Une association d’habitants de Bretagne Romantique et alentours, artistes, commerçants, élus, agents économiques, touristiques et associatifs du territoire sont à l’origine de la dynamique. BVBR est surtout une association de citoyens et d’habitants au service d’un projet de territoire. C’est donc une association ouverte qui se veut rassembleuse, dynamique et innovante.
Depuis les périodes de confinement 2020, BVBR a lancé un système de marché ambulant qui fonctionne depuis chaque semaine.
Le marché ambulant s’adresse à tous les habitants de notre territoire.
Le principe est simple. A partir d'une interface numérique ( www.bvbr.org ) , le consommateur du territoire (qui devient adhérent à BVBR lors de la première commande) peut remplir son panier à partir de produits locaux d'une 30aine de producteurs du territoire jusqu'au mercredi soir. Puis l'association centralise les commandes et constitue des paniers que le consommateur récupère à une étape de livraison le vendredi ou samedi (suivant les règles sanitaires en cours).
Les différentes étapes de livraison sont conçues pour desservir au mieux le bassin de vie de Bretagne Romantique, mais tous les habitants des communes environnantes peuvent évidemment commander et profiter du passage du marché près de chez eux.
L’objectif n’est pas de faire ou refaire tout ce qui existe déjà, mais de rendre accessible et facile au plus grand nombre de consommer local.
Le marché ambulant est donc là pour participer, amplifier, rassembler et renforcer l’écosystème des nombreux acteurs œuvrant dans le même sens.

Nom de l'acteur Bien Vivre En Bretagne Romantique / BVBR.org

Auteur de la fiche contact@bvbr.org

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 35190

Ville LONGAULNAY

Comment contacter cette initiative? contact@bvbr.org

Lien Web si existant https://www.bvbr.org/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Bien vivre, culture
Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)

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Marché bio de Séné

Description de cette initiative Marché bio existant depuis 20 ans, que des produits bio

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 56860

Comment contacter cette initiative? 0684110427

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Marché Bio du Pays des Abers

Description de cette initiative Rendez-vous mensuel convivial, tous les premiers dimanche du mois, pour rencontrer les producteurs locaux et effectuer ses achats de légumes, épicerie, jus de fruits, cidre, miel, fromage, farine, droguerie de produits en vrac... Ouvert et accessible à tous !

Nom de l'acteur KAN AN DOUR

Auteur de la fiche Sophie Charruaud

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Département

Code postal 29870

Ville Lannilis

Comment contacter cette initiative? 43 r Audren de Kerdrel
29870 LANNILIS
Tél : 02 98 04 49 29

Lien Web si existant http://www.kanandour.org/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés Groupement d'Achats du Pays des Abers
Atelier Vélo du Pays des Abers
Zone de gratuite du Pays des Abers
Dons de plantes du Pays des Abers
Cinéma Différent du Pays des Abers
Livre en Liberté du Pays des Abers

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Marché de producteurs bio de Pabu

Description de cette initiative De la farine et du Farine & pain paysan du jour, des fruits et des légumes, de la viande et des pizzas...

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 22200

Ville Pabu

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Marchés locaux encore ouverts dans le département : la liste

Description de cette initiative L'action conjuguée des producteurs locaux, d'acteurs des circuits courts et d'un certain nombre de maires a permis de maintenir ouvert un certain nombre de marchés. Ci joint sur la photo présentant la liste des marchés maintenus à titre dérogatoire.
Toutes les précautions sont prises sur les marchés maintenus pour éviter la propagation du Covid 19.
Les producteurs locaux ont besoin du soutien des consommateurs pour passer le cap...

Auteur de la fiche Christian Bucher

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Région

Lien Web si existant http://www.finistere.gouv.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Mellona Installation, gestion et maintenance de ruchers en Entreprises et Collectivités

Description de cette initiative En quelques mois d’existence, la société créée par François Heude à La Bouexière a installé des ruches dans une quinzaine d’entreprises d’Ille-et-Vilaine, dont plusieurs à Rennes Métropole. D’ici le printemps prochain, une quinzaine d’autres accueilleront des colonies.
....
Des ruchers en entreprise… Mais d’où est venue cette drôle d’idée ? « De la rencontre de 2 mondes, celui de l’apiculture et de l’industrie, d’où je viens, sourit François Heude. Et puis du passage de la quarantaine. » Quand certains font leur crise d’autres, comme François, en profitent pour se poser des (bonnes) questions : « j’ai décidé qu’il était temps de concilier ma passion, l’apiculture et plus largement la protection de l’environnement, et mon activité professionnelle. De faire quelque chose qui ait du sens. J’ai longtemps travaillé dans l’agro-alimentaire, dans le négoce, tout en m’occupant de ruches en amateur et en me formant petit à petit à l’élevage, à la biologie…Je me suis dit que je pouvais peut-être exploiter ce bagage. » Autour de François, les demandes de sensibilisation à l’apiculture arrivent : « elles sont venues de mon réseau professionnel, du monde industriel et associatif. J’avais trouvé le format qui me convenait. »

extrait de la présentation : "Ruches en entreprises : Mellona essaime dans le bassin rennais" sur Destination Rennes

Nom de l'acteur Mellona

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35340

Ville LA BOUËXIERE

Comment contacter cette initiative? 06 03 04 45 76
contact@mellona.fr

Lien Web si existant http://www.mellona.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : Les objectifs
- Lutte contre le déclin des abeilles par la sélection, le renouvellement et l’élevage de nouvelles colonies en les installant dans des milieux préservé

Communiquer, animer et fédérer sur l’importance vitale que les abeilles ont sur notre environnement et la biodiversité.
Produire un miel uniquement local en s’interdisant la transhumance des colonies sur des secteurs à risque.
Conjuguer milieu professionnel

et le monde de l'entreprise avec l’environnement et la biodiversité.
texte repris repris du site
- la page fb

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Millefeuilles, vente à la ferme de fruits et légumes bio, St James

Description de cette initiative Vente à la ferme de fruits et légumes bio cultivés selon les préceptes de la permaculture.

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35420

Lien Web si existant http://millefeuilles.eklablog.fr/nos-produits-en-periode-de-confinement-a183799366

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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NOUS épicerie anti-gaspi Cesson-Sévigné

Description de cette initiative NOUS, les épiceries qui vont dans le bon sens. NOUS réduit le gaspillage alimentaire à la source par un système gagnant-gagnant: pour les producteurs, les consommateurs et la planète !

Nom de l'acteur NOUS épicerie anti-gaspi Cesson-Sévigné

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Commune

Code postal 35510

Ville 12 Rue de la Rigourdière Cesson-Sévigné

Comment contacter cette initiative? direction-cesson@nousantigaspi.com
06 28 13 22 84

Lien Web si existant https://nousantigaspi.com

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : la page FB

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On se retrouve au café, Saint-Germain sur Ille

Description de cette initiative Collectif de Saint-Germain-sur-Ille qui monte un projet de reprise du bar "le Saint-Germain"
Sur la route principale, à quelques pas de la mairie ou de l’église, face au marché hebdomadaire, au cœur du bourg donc, il y a « Le Saint Germain » seul et unique café du village. Depuis mars 2020, il n’attend plus qu’une chose : ouvrir ses portes.
...
Depuis la rentrée 2020, un groupe d’habitants se réunit pour réfléchir à une reprise collective du bar du village. Ce travail est animé par l’envie de monter un café ouvert qui brasse et décloisonne. Un projet solide, porté par celles et ceux qui en ont le désir et l’énergie.
... les réponses sont publiées sur la page fb.
A partir de cette collecte, nous avons pu dessiner un projet viable
financièrement et humainement.
Et nous avons commencé à sentir l’identité de ce bar se dessiner. Imaginez un peu… Un p’tit café le matin après avoir déposé les enfants à l’école, un burger du vendredi soir, un tournoi de belote coinchée dimanche après-midi, une cantine ouvrière entre deux chantiers, un apéro en attendant les pizzas du camion, un rendez-vous lecture pour les enfants le mercredi, attention retransmission de match samedi prochain, concerts, ciné-débats, soirées jeux de société, karaoké etc.
un texte repris du site du collectif

Nom de l'acteur On se retrouve au café

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Commune

Ville Saint-Germain sur Ille

Comment contacter cette initiative? lesaintgermain@disroot.org

Lien Web si existant http://lesaintgermain.org/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Bien vivre, culture
Communs, coopération ouverte
Transiscope

En complément :

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Panier des fées, magasins de producteurs, Essé

Description de cette initiative Vente à la ferme : Produits laitiers & oeufs, Fruits et légumes, Viande, Farine & pain paysan

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35150

Comment contacter cette initiative? 0299477133

Lien Web si existant https://www.lepanierdesfees.com

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Paniers coup de pouce, Vannes

Description de cette initiative Les cuisiniers solidaires proposent de soutenir les auto-entrepreneurs et indépendants en difficulté face à la crise sanitaire et économique liée au Covid-19. Des paniers coup de pouce peuvent être distribués une fois tous les 15 jours afin de fournir à ces foyers quelques denrées alimentaires pour soulager le budget tout en évitant le gaspillage alimentaire. Les paniers coup de pouce peuvent aussi être l'occasion d'échanger sur les difficultés rencontrées, de partager un moment d'échange convivial et solidaire, d'envisager des solutions avec l'appui d'un réseau d'entreprises mobilisées.

Nom de l'acteur Les cuisiniers solidaires

Auteur de la fiche Les cuisiniers solidaires

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 56000

Ville VANNES

Comment contacter cette initiative? Lescuisiniers.solidaires@gmail.com
06.58.95.95.22.

Lien Web si existant https://les-cuisiniers-solidaires.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Entraide

Partenaires associés Crédit Agricole du Morbihan
Armor Fruits

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Paniers suspendus (les), Brest

Description de cette initiative L' idée : déposer des paniers en bas de chez soi,( comme une cage d’escalier, un hall d’immeuble), dans un commerce ou dans la rue pour offrir des denrées, des produits d'hygiène ou encore des livres aux personnes en difficulté.
On peut aussi suspendre les paniers au balcon comme cela existe à Naples.
Une attention qui s'adresse d'abord à celles et ceux qui souffrent en cette période de confinement.

Nom de l'acteur Bertrand Gloria

Auteur de la fiche Régine Roué

Echelle d'action Commune

Code postal 29200

Ville BREST

Lien Web si existant https://www.facebook.com/groups/306799696977329/about/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Bien vivre, culture
Solidarités
Entraide
Transiscope

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Pays de Brocéliande carte des commerces et services ouverts durant le confinement

Description de cette initiative Face à l'afflux d'informations, pouvant être contradictoires, et au besoin d'informations rencontré par les citoyens et structures du territoire, le Syndicat mixte du Pays de Brocéliande a mis en place une carte en ligne permettant de centraliser les informations liées à l'ouverture des commerces et services de proximité durant le confinement à l'échelle du territoire. Les données centralisées proviennent (pour le moment) :
- de la carte collaborative basée sur OpenStreetMap : caresteouvert.fr à laquelle le Syndicat mixte contribue également
- des communes du territoire
- du projet Saveurs Locales en Brocéliande qui référence les producteurs locaux du Pays de Brocéliande et qui est géré par le Syndicat mixte
- de la préfecture d'Ille-et-Vilaine

Ainsi, cela représente une carte en ligne à l'échelle de l'ensemble du Pays de Brocéliande qu'il est possible de décliner à l'échelle d'une intercommunalité ou d'une commune pour les structures qui le souhaitent, afin d'avoir une information précise et directe pour l'habitant.

Nom de l'acteur Syndicat mixte du Pays de Brocéliande

Auteur de la fiche Yann-Gaël LARGILLET

Type d'acteurs qui propose cette initiative Autre

Précisez autre acteur Syndicat mixte de collectivités

Echelle d'action Pays

Code postal 35360

Ville Montauban-de-Bretagne

Comment contacter cette initiative? Par mail : yglargillet@pays-broceliande.fr

Lien Web si existant https://sig.pays-broceliande.bzh/node/44

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Plan alimentaire de Qumper Bretagne Occidentale

Description de cette initiative le plan alimentaire a été voté le 28 janvier par ke conseil communautaire avec pour enjeux

- Favoriser l’accès au foncier : faire en sorte que les agriculteurs puissent avoir accès au foncier, sur des terrains privés ou acquis par la collectivité. Le territoire de QBO compte actuellement 27 000 ha de surfaces agricoles, dont 1 900 en bio (7 %) et 25 % en maraîchage.
- La restauration collective comme moteur et la la lutte contre le gaspillage alimentaire : un état des lieux va être fait pour identifier les leviers, réduire le gaspillage et ainsi mettre en valeur les matières premières
« Nous avons atteint le 20 % de bio en 2020, contre 10 % en 2018, et pourtant cela n’a pas été une année facilele. L’objectif est d’arriver aux 50 % en 2022." Justine Morvannou, directrice du service de restauration collective communautaire.

« Pour atteindre ce seuil, en bio et en local, il faudrait développer localement les cultures maraîchères, bio, installer une à deux fermes biologiques et une légumerie (atelier de production et transformation). », Daniel Le Bigot.

« Le développement d’une ceinture maraîchère répond en tout point aux objectifs d’un PAT en favorisant une démarche vers l’autosuffisance alimentaire, en maintenant et créant des emplois et en réduisant l’empreinte écologique alimentaire »

des citations reprises de l'article du Télégramme du 29 janvier

Nom de l'acteur Qumper Bretagne Occidentale

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Intercommunalité

Echelle d'action Intercommunalité

Ville Quimper

Lien Web si existant https://www.letelegramme.fr/finistere/quimper/alimentation-qbo-mise-sur-les-produits-de-qualite-et-locaux-29-01-2021-12695950.php

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : À lire sur le sujet Restauration collective. Un nouveau cadre communautaire, Le Télégramme 1er septembre 2017

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Plantation Rébellion, Rennes le 31 janvier

Description de cette initiative Nous dépendons des écosystèmes et de la biodiversité qui les composent. Protégeons-les, pour être protégé·e·s en retour ! 🙌
Ainsi, voulez-vous venir planter diverses espèces d'arbres à la Prévalaye ce dimanche 31 janvier à partir de 12h30 ? 🚶🏾‍♂️
Les arbres peuvent abriter une faune et une flore foisonnantes. Ils agissent pour la régulation du climat, pour l'entretien des sols et pour notre santé publique.
Venez avec vos bottes, si possible avec votre pelle ou votre pioche, et avec votre masque aussi ! ⛏
L'association "Forêts en devenir" fait don de 200 plants pour la préservation/restauration de la Prévalaye. Nous relayons donc l'appel à dons de cette association dont le but est d'acquérir des forêts pour les préserver : https://www.helloasso.com/.../plantation-sauvage-du-31...
un texte repris de la page du groupe FB Plantation Rébelllion

Nom de l'acteur Plantation Rébellion

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Commune

Code postal 35000

Ville chemin de la Taupinais, Rennes

Comment contacter cette initiative? page du groupe FB Plantation Rébelllion

Lien Web si existant https://www.facebook.com/events/424414235646285/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés 'association "Forêts en devenir"

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Plouguerneau (29) : à vos marques, prêt… compostez !

Description de cette initiative Dans la réduction du gaspillage alimentaire, le compostage est un levier incontournable. À Plouguerneau, les agents municipaux intervenants sur les temps méridiens et dans les cantines des écoles publiques ont suivi une formation d’approfondissement avec l’association « Vert le Jardin ». À la clef : le développement d’un savoir-faire commun dans la pratique du compostage au sein de l’équipe.
repris d'un article du réseau Bruded

Nom de l'acteur Mairie de Plougureneau

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Echelle d'action Commune

Code postal 29880

Ville Plouguerneau

Comment contacter cette initiative? Félicien Bourhis, responsable du service éducation-jeunesse à la mairie de Plouguerneau

Lien Web si existant https://www.bruded.fr/plouguerneau-29-a-vos-marques-pret-compostez/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope

Partenaires associés Vert le jardin

En complément :

plus d'info sur Plouguerneauvia Bruded
la fiche Plan alimentaire contributif de Plouguerneau
la rubrique Agriculture et Resataration collective de Bruded
le site de lamairie de Plouguerneau

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Pôle fruitier de Bretagne

Description de cette initiative Gravitant autour de la préservation des variétés fruitières, c’est tout un patrimoine culturel qu’il s’agit de préserver pour le faire connaître et le transmettre aux générations actuelles et à venir.
Les fruits, et surtout leurs usages, étaient au centre de la vie quotidienne de nos campagnes. Familles et voisins se retrouvaient pour goûter les premiers cidres, pour griller des châtaignes, passaient des veillées à faire du pommé, les poires cuites embaumaient les maisons…
Face aux changements actuels et à venir, le potentiel génétique des variétés bretonnes constitue un réservoir formidable. Il existe des variétés naturellement résistantes aux maladies, intéressantes pour l’agriculture biologique, des variétés résistantes à la sécheresse, d’autres se conservant naturellement jusqu’à l’été suivant (nombreuses pommes de garde).
Ce patrimoine vivant, hérité de nos anciens, mérite d’être connu et reconnu par tous. C’est pourquoi, aujourd’hui, le Pôle Fruitier de Bretagne, et à travers lui tous ses partenaires, œuvre à la conservation, l’étude et la valorisation des variétés fruitières bretonnes.
Un texte repris du site de Pole fruitier de Bretagne

Nom de l'acteur Pôle fruitier de Bretagne

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Région

Code postal 22100

Ville 4 allée du Château Léhon DINAN

Comment contacter cette initiative? 02 96 82 36 39
06 48 79 27 14
contact@polefruitierbretagne

Lien Web si existant https://polefruitierbretagne.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : Ce printemps, participez à la recherche des poiriers vénérables de Bretagne !
Mêlez investigation et botanique lors de vos balades, enquêtez auprès de vos parents ou grands-parents et portez un regard nouveau à vos paysages quotidiens en partant à la recherche des poiriers anciens et très anciens existant autour de chez vous !
Le Pôle Fruitier de Bretagne et son réseau lancent au printemps 2021 un inventaire participatif des poiriers paysans sur l’ensemble de la région Bretagne. Il est ouvert à tous, petits et grands,
alors à vous de jouer !

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Producteurs confinés Dinan

Description de cette initiative Cartographie des producteurs et points de distribution sur le territoire large de Dinan - Bords de Rance, mettant en avant les nouveaux modes de distributions des produits locaux (livraison, points de distribution...) en période de confinement

ProducteursConfinesDinan_vignette_producteursconfinesdinan_prodconfinesdinan.png

Nom de l'acteur Les Vigiliantes

Auteur de la fiche Claire Zuliani

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 21100

Ville Dinan

Comment contacter cette initiative? vigiliantes@protonmail.com

Lien Web si existant https://producteursdinan.gogocarto.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

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Producteurs locaux du pays de Brest : un groupe Facebook en pleine effervescence !

Description de cette initiative De nombreux producteurs locaux du pays de Brest qui commercialisent en circuits courts retrouvent leurs clients et se font connaitre dans un Groupe Facebook créé le 29 mars 2020 : "Les producteurs locaux du pays de Brest".
Ce groupe s'adresse donc à la fois aux producteurs et aux consommateurs en ces termes :
"il ... a été créé afin de mettre en relation les producteurs (viande, produits laitiers, légumes, etc) du Pays de Brest et alentours et les consommateurs qui sont à la recherche de bonnes adresses près de chez eux pour favoriser la vente directe.
Amis producteurs, n'hésitez pas à vous faire connaître et à faire connaître vos produits. En cette période de confinement, faites-nous part de vos initiatives pour continuer à nous faire profiter de vos produits!"

Ce groupe qui regroupe déjà 708 personnes fait connaitre beaucoup d'initiatives prises par les producteurs locaux dans le pays de Brest. Le "Jour d'après" se construit là aussi !

Nom de l'acteur Producteurs locaux du pays de Brest

Auteur de la fiche Christian Bucher

Echelle d'action Pays

Comment contacter cette initiative? [[https://www.facebook.com/groups/505550893454851/about ]]

Lien Web si existant https://www.facebook.com/groups/505550893454851/about

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Produits-Locaux.Bzh : La Région Met En Relation Les Producteurs Et Les Consommateurs

Description de cette initiative Pour accompagner les acteurs du bien-manger partout en Bretagne dans ce moment si particulier du confinement, la Région a lancé une plateforme solidaire afin de valoriser le lien entre producteurs, petits commerces alimentaires et consommateurs.

Depuis lundi 6 avril, le site produits-locaux.bzh permet aux producteurs et petits commerces alimentaires de s'inscrire et de se faire connaître pour vendre leur production (fruits & légumes, viandes, produits de la mer et d'eau douce, produits laitiers, boissons, miel, pains et patisseries....).

ProduitsLocauxBzhLaRegionMetEnRelation_signature_mail_produits_locaux.jpg

Nom de l'acteur Région Bretagne

Auteur de la fiche Benoît Vallauri

Type d'acteurs qui propose cette initiative Département - Région

Echelle d'action Région

Ville rennes

Comment contacter cette initiative? produits-locaux.bzh

Lien Web si existant http://produits-locaux.bzh

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Bien vivre, culture

En complément : Les consommateurs, eux, sont invités à rejoindre le site à compter de jeudi 9 avril pour y découvrir les producteurs à proximité de chez eux via différents modes de livraison (à domicile, en drive, auprès d'un petit commerce local ou à la ferme...).

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Projet alimentaire de territoire du département du Finistère

Description de cette initiative La première étape du PAT finistérien a consisté à élaborer un diagnostic partagé faisant un état des lieux de la production agricole locale et du besoin alimentaire exprimé au niveau des bassins de vie et de consommation finistériens, aussi bien en termes de consommation individuelle que de restauration collective. Engagé dès novembre 2016, ce travail partenarial a permis de repérer 5 défis à relever permettant de structurer le plan d’action du projet alimentaire territorial finistérien.
extrait du site dudépartement sur le projet alimentaire
articulé autour de 5 défis :

1 : connaître les dynamiques alimentaires

- 2 un consommateur acteur de ses choix

Nom de l'acteur conseil départemantal du finistère

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Département - Région

Echelle d'action Département

Ville 32 boulevard Dupleix Quimper

Comment contacter cette initiative? Téléphone : 02 98 76 62 93
Courriel : MACI@finistere.fr

Lien Web si existant https://www.finistere.fr/Le-Conseil-departemental/Le-projet-de-partemental/Le-projet-alimentaire-de-territoire

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte

En complément :

Projet alimentaire territorial du finistère diagnostic (pdf)
Projet alimentaire territorial - plan d'action (pdf)
le Finistère dans nos assiettes - lettre d'information du projet alimentaire territorial

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Projet Alimentaire Metropolitain de Brest

Description de cette initiative Brest métropole s’est engagée depuis 2018 dans l'élaboration et la mise en place d'un Projet alimentaire métropolitain.Brest métropole a souhaité associer les acteurs externes (citoyens, entreprises, associations …) à la co-construction de la stratégie alimentaire. Brest métropole s’engage aujourd’hui à la mise en œuvre du Projet alimentaire métropolitain structuré autour du plan d’actions collectif :

L'accessibilité pour tous à une alimentation de qualité
Information et sensibilisation à l'alimentation durable
La restauration collective
L'agriculture urbaine
Réduction des impacts (gaspillage alimentaire, friches)
Foncier agricole et réseau d'approvisionnement
Brest métropole : destination du manger sain et durable
Partager avec les territoires partenaires, circuits courts

Une fiche descriptive reprise du Forum des usages coopératifs

Nom de l'acteur Brest Metropole

Auteur de la fiche Brest Metropole

Type d'acteurs qui propose cette initiative Intercommunalité

Ville Brest

Lien Web si existant https://www.brest.fr/laction-publique/developper-le-territoire/projet-alimentaire-metropolitain-3990.html

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Climat, transition écologique
Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)

Partenaires associés Acteurs économiques et sociaux, associations ou regroupement de citoyens, institutions, représentants des communes et de territoires voisins.

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Quimper - plateforme solidaire de redistribution en circuit court- 3BS portage solidaire

Description de cette initiative Ce groupe est notre plateforme solidaire de redistribution en circuit court.
Nous mettons en relation des producteurs et commerçants locaux avec les consommateurs confinés.

Les PRODUCTEURS et les COMMERÇANTS s'inscrive :
https://www.facebook.com/groups/560278624907486/post_tags/?post_tag_id=565725361029479&ref=rhc_tag

Les ACHETEURS, consultent sur le sujet "LISTE DES COMMERÇANTS ET PRODUCTEURS", contactent ceux qui les intéressent et passent leur votre commande via la page Facebook.
Au 15/04/2020, 8 314 personnes sont inscrites sur la page Facebook.

Nous gérons toute la logistique et vous livrons à domicile contre remboursement et moyennant une participation financière de votre part.
PRENEZ SOIN DE VOUS, RESTEZ CHEZ VOUS !!!

QuimperPlateformeSolidaireDeRedistributio_concarneau.jpg

Nom de l'acteur 3BS portage solidaire

Auteur de la fiche Benoît Vallauri

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe Facebook ou autre initiatives des réseaux numériques

Echelle d'action Intercommunalité

Ville Quimper

Comment contacter cette initiative? Via la page Facebook :
Pour les habitants : https://www.facebook.com/groups/560278624907486/
Pour les vendeurs : https://www.facebook.com/groups/560278624907486/post_tags/?post_tag_id=565725361029479&ref=rhc_tag

Lien Web si existant https://www.facebook.com/groups/560278624907486/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Bien vivre, culture
Entraide

Partenaires associés Commerçant et producteurs locaux.

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Quimper Paniers solidaires

Description de cette initiative Cette plate-forme de soutien permet de mettre en relation les producteurs locaux avec les consommateurs suite aux récentes décisions du gouvernement concernant la mise en confinement et la fermeture des marchés. Tous les Vendredi après-midi, retrouvez les bénévoles du Panier solidaire au Point solidaire sur Quimper pour réceptionner vos produits du marché tout en respectant les gestes barrières.

Comment ça marche ?
Dans un respect de qualité des produits et pour respecter l'environnement en prenant en compte les tendances saisonnières des récoltes, la place du marché est ouverte à partir
du Mardi 14h00 et ferme ses portes à partir du Jeudi 18h30 pour préparation.

Je passe commande à partir de Mardi pour Vendredi prochain

J'enregistre seulement mon nom, mon prénom, mon téléphone et mon email

Mon panier solidaire est préparé par une équipe bénévole sur place

Je vais chercher ma commande au Point solidaire le Vendredi entre 15h00 et 18h00

Je règle sur place par chèque individuel ma ou mes commandes

Nom de l'acteur Paniers solidaire

Auteur de la fiche Benoît Vallauri

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 29000

Ville Quimper

Comment contacter cette initiative? Marine BARGAIN
Chargée de communication
Relation consommateurs
07 52 64 13 29
marine.bzh@transacteurs.org

Des soucis techniques ?
Panier solidaire
Maxime CARPENTIER
Concepteur et développeur
Renfort bénévole
02 22 06 80 30
service-communications@igoupi.fr

Vous êtes producteur local ?
Panier solidaire
Xavier HAMON
Relation producteurs
Relation partenaires
06 87 44 66 98

xavhamon@msn.com

Lien Web si existant https://www.paniersolidaire.com/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Redon Agglomération engagée dans un Projet Alimentaire de Territoire

Description de cette initiative En 2017 ce sont près de 150 organisations, professionnels ou citoyens qui se sont mobilisés pour élaborer la charte du PAT du territoire de Redon et son plan d’action. Cette charte est un référentiel commun et fédérateur pour conduire les actions à venir. Nous invitons tout un chacun : élus, professionnels, citoyens à signer cette charte et à s’engager à « faire du pays de Redon un territoire de productions et de consommations responsables ».
depuis le document Synthèse Partage d'expérience - PAT Redon Agglo aux Assises alimentation CD29 (pdf - 246,25 ko)

REDON Agglomération s'est engagée dans 3 leviers d’actions pour la période 2018-2020.
Accompagnement de la restauration collective
Mise en place du "Défi alimentation positive"
Sensibilisation des enfants

d'après la page du site de Redon agglomération

Nom de l'acteur Communauté d'agglo de Redon

Auteur de la fiche Micehl Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Intercommunalité

Echelle d'action Intercommunalité

Ville redon

Comment contacter cette initiative? Nicole Giraud : Responsable du service Économie Sociale et Solidaire, coordination du
PAT : 02 99 70 34 54
Chloé Petetin : chargée de mission agriculture et alimentation : 02 99 70 34 56
pat@redon-agglomeration.bzh

Lien Web si existant https://redon-agglomeration.bzh/nos-actions/programme-alim-territoire

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : - la Charte du Programme Alimentaire de Territoire "Faire du Pays de Redon un territoire de productions et de consommations responsables"

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Remarquons les arbres » : une malle pédagogique sur les arbres et la forêt

Description de cette initiative La malle « Remarquons les arbres » a été réalisée dans le cadre du projet Arbres remarquables en Bretagne.

C’est un outil de découverte de l’arbre adapté aux spécificités de la Bretagne. Il a pour but d’accompagner les animateurs et les enseignants dans la conception et la réalisation de projets pédagogiques et de faciliter la mise en place des animations près de son site d’accueil. Conçu pour alimenter un projet dans la durée comme pour répondre à une attente ponctuelle, le kit se présente sous la forme d’une valise « sac à dos » dans laquelle on trouve :

du matériel prêt à l’emploi et facilement reproductible par l’animateur ;Retour ligne automatique
des ouvrages
un classeur rassemblant 10 fiches pédagogiques permettant d’aborder les questions telles que : le nom des arbres, la taille des arbres, ses origines, son rôle, sa symbolique, sous forme de jeux, de matériel d’observation…

- Télécharger ****la présentation détaillée du kit Remarquons les arbres

Un texte repris de l'article sur le site de la MCE à Rennes

Nom de l'acteur Maison de la Consommation et de l'Environnement à Rennes (MCE).

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Région

Code postal 35000

Ville 48 boulevard Magenta, Rennes

Comment contacter cette initiative? 02 99 14 27 75 ou documentation[@]mce-info.org

Lien Web si existant https://www.mce-info.org/arbres-malle-pedagogique-arbres-foret/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte

Partenaires associés La malle « Remarquons les arbres » a été réalisée dans le cadre du projet Arbres remarquables en Bretagne. Sa création a été pilotée par le Cpie forêt de Brocéliande, avec la Maison de la consommation et de l’environnement (Mce), Bretagne Vivante et VivArmor nature.

En complément : Le groupe Arbres remarquables en Bretagne a créé 3 autres supports pour la valorisation des arbres :

Un inventaire participatif sur Internet qui permet à chacun de signaler un nouvel arbre remarquable (ou sa disparition) ou de retrouver sur une carte les arbres remarquables près de chez soi.
Un ouvrage Arbres remarquables en Bretagne : un patrimoine à découvrir écrit par Mickaël Jézégou et la Mce.
Une exposition de photographies de quelques spécimens choisis dans l’inventaire des arbres remarquables en Bretagne : remarquables, curieux, ou tout simplement beaux, ils ont attiré l’attention… Vous pouvez visualiser les 17 panneaux de cette exposition dans nos publications.

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Réseau d'entraide - Villejean/Beauregard à Rennes

Description de cette initiative Vous êtes sur les quartiers de Villejean/Beauregard à Rennes, et vous avez un besoin pour l'aide à la réalisation d'achats de premières nécessité, ou une écoute téléphonique ? Les coordonnées : 06.84.27.16.14 - mariehelene.negri@assoarcs.com

Un Réseau d'entraide mis en place par le Secours Catholique, l'ARCS-Centre Social de Villejean et l'association ESS CARGO, pour favoriser l'entraide entre habitants, tout en respectant les règles de sécurité et d'hygiène. Un guide pratique a été mis en place pour les habitants, commerçants et professionnels. Demandez-le !

Merci aux habitants qui s'investissent chaque jour !

Nom de l'acteur Secours Catholique - ARCS Centre Social - ESS CARGO

Auteur de la fiche Secours Catholique

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Quartier

Code postal 35000

Ville Rennes

Comment contacter cette initiative? Les coordonnées : 06.84.27.16.14 - mariehelene.negri@assoarcs.com

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Bien vivre, culture
Solidarités

Partenaires associés Secours Catholique - ARCS Centre Social - ESS CARGO

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Réseau Ty Local

Description de cette initiative Nous sommes 17 producteurs locaux à vous proposer ensemble nos produits en panier. Chaque semaine vous pourrez ici, composer votre panier et venir le retirer le mercredi, le vendredi et le samedi sur 6 dépôts de votre choix autour de Guingamp.

Nom de l'acteur Ty Local

Auteur de la fiche Thierry Raffin

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 22200

Ville Guingamp

Comment contacter cette initiative? Via le site Web

Lien Web si existant https://www.tylocal.bzh/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Transiscope

Partenaires associés Guingamp Climat

En complément : Riposte alimentaire

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Riposte Créative Bretagne : expérimenter une « gare centrale » qui relie et mutualise

Description de cette initiative Lors de la réunion d’échange du 13 janvier, est née l’idée d’un espace de partage d’information qui rende visible les éléments utiles aux acteur.ice.s des transitions "Riposte Creative Bretagne" et des innovations sociales en Bretagne pour agir en coopération.

Des pages ont été ouvertes sur de thèmes, enjeux pour les crises actuelles, où les initiatives sont abondantes : le climat, les communs, le « faire local », le numérique responsable, la résilience, les Tiers lieux, complété par une 7éme gare sur les médiations numériques et l'accès aux droits sur le site Labaccès.

voir l'article de présentation sur Bretagne Creative

Une dynamique dont Riposte Alimentaire Bretagne est partie prenante avec une organisation sous forme de fiches cartographiées qui rend compte de la richesse et la diversité des initiatives.

Les personnes intéressées par cette dynamique peuvent contribuer directement aux pages et échanger via la liste de discussion ouverte à tous.

Nom de l'acteur Riposte Cretaive Bretagne

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Région

Comment contacter cette initiative? http://www.cooperations.infini.fr/spip.php?auteur5

Lien Web si existant https://ripostecreativebretagne.xyz/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Médiation numérique, accès aux droits
Solidarités
Entraide

En complément : Le terme de gare centrale, repris des formations Animacoop [2] désigne un « espace de partage d’information qui rend visible tous les éléments utiles aux membres d’un collectif pour y agir en collaboration ».

Sur Riposte Créative Bretagne nous voulons créer un espace qui favorise l’interconnexion des projets, des personnes, des groupes.

C’est un espace de mutualisation des ressources, un donner à voir en attention aux initiatives dans un esprit de coopération ouverte.

Chacun peut écrire et proposer des items mis en liens sur chacune des 6 pages thématiques proposées.

Le terme gare d’aiguillage a été préféré à gare centrale parce que Riposte Créative Bretagne n’a pas pour vocation être un "centre" ou de fédérer ; c’est avant tout un espace d’interconnexion qui relie et mutualise, une approche en archipel

Et si demain, comme nous l’espérons, une des pages d’aiguillage prend de l’ampleur on pourra passer dans une écriture en fiches comme pour Ripos

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Rosnoën (29) : du « bio local » en régie à la cantine

Description de cette initiative Devant l’insatisfaction des parents concernant la qualité des repas fournis par le prestataire et le souhait de proposer des repas sains et équilibrés aux quelques 70 enfants de l’école, la municipalité décide en 2017 de revenir en régie communale et de privilégier les produits locaux et bio.
un texte repris de l'article publié par Bruded, une publication sous licence CC by sa

Située rive droite de l’Aulne qui la sépare de presqu’île de Crozon, Rosnoën, 970 habitants, accueille 75 enfants dans son école primaire. Les repas des enfants préparés autrefois dans la cuisine de l’école étaient sous-traités à une entreprise depuis 2006. En 2008, un nouveau restaurant scolaire était construit. Avec le temps, les familles ont fait part de leur insatisfaction face à une qualité des repas en berne. C’est dans ce contexte qu’en 2017, la municipalité a souhaité reprendre les rênes de la cuisine et s’approvisionner en produits de

bonne qualité, locaux et bio. Pour cela, la commune a mis en place, en quelques mois seulement, de nombreuses actions... Objectif atteint : le 28 août 2017, la nouvelle cantine était inaugurée !
un texte repris de lafiche expérience publiée par Bruded Passer de la sous-traitance à la régie communale pour favoriser le bio-local à la cantine

Nom de l'acteur Rosnoën

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Echelle d'action Commune

Code postal 29590

Ville Rosnoën

Comment contacter cette initiative? Mickaël Kerneis, maire - 02 98 81 91 97

Lien Web si existant http://www.mairiederosnoen.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte

En complément :

Présentation de Rolande Bizec, adjointe lors du webinaire "Développer une restauration collective bio et locale", par Bruded wébinaire 2 décembre 2020

- Enquêtes parents – enfants

Un COPIL pour la cantine
Fiche de poste cuisinier (2017)
Autres expériences de Rosnoën sur Bruded

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Saint-Yvi. Les « yaourts suspendus », une opération solidaire à la ferme du Vern

Description de cette initiative Depuis deux mois, la ferme laitière du Vern, à Saint-Yvi, propose à ses clients sur le marché de Fouesnant et en vente directe à la ferme, de participer à une opération solidaire au profit du CCAS de la commune. Sur le même principe que le « café suspendu », les clients peuvent payer, en plus de leurs achats, un ou plusieurs produits : (yaourt, fromage blanc…).
une centaine de produits qui sont distribués chaque mois
repris d'un article publié par Ouest-France le 28 janvier

Nom de l'acteur Ferme laitière du Vern, à Saint-Yvi,

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Commune

Code postal 29140

Ville St Yvi

Comment contacter cette initiative? 06 31 05 92 42

Lien Web si existant https://m.facebook.com/lafermeduvern/?locale2=fr_FR

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités
Communs, coopération ouverte
Transiscope

En complément : Depuis plus de 25 ans, La ferme du Vern s'est engagée dans la voie de la durabilité à travers l'agriculture biologique.
Afin de valoriser la qualité du lait produit sur la ferme, un atelier de transformation à été créé en 2011.
Un point d’honneur est mis sur l’amont de la transformation du lait : A la ferme du Vern, nos petites vaches sont nourries principalement à partir d’herbe, afin de garantir un lait naturellement riche en protéines et en Oméga 3.

page fb : https://m.facebook.com/lafermeduvern/?locale2=fr_FR

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Semeur bio (Le), producteur de plants bio à Gennes Sur Seiche

Description de cette initiative plants bio de légumes aromatiques et médicinales en drive ou livraison

Nom de l'acteur cyrille gigot

Auteur de la fiche xx

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35370

Ville Gennes sur seiche

Comment contacter cette initiative? 0602059651

Lien Web si existant https://lesemeurbio.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Service de livraison pour les circuits de proximité, Mady & Co Lorient

Description de cette initiative MADY & Co c’est la création d’un LABORATOIRE DES TRANSITIONS au service des transitions alimentaires agricoles et écologiques.

MADY & CO c'est de développement des MADY (Maison d'alimentation et d'activités durables Durable interprofessionnelle et intergénérationnelle) et d'outils mutualisés au service du territoire.

Un outil est en réflexion depuis 2 ans : la création d'un service de livraison de proximité. Ce projet a été modélisé en partenariat avec un collectif de citoyens, l'Ecole Supérieure de Logistique Industrielle (ESLI à Redon) et un professeur chercheur spécialisé dans les circuits de proximité, à l'EM Normandie.

Un service de livraison spécialisé dans les circuits de proximité, dématérialisé et collaboratif !

La crise sanitaire que nous traversons a permis d’éveiller nos consciences collectives. Mangez-local ! Oui mais pour consommer local ne faut-il pas en premier lieu que nos commerces de proximité soient approvisionnés ? Alors comment faciliter les approvisionnements de nos commerçants ?

Notre solution c’est de développer une application pour créer un service de livraison collaboratif !

Le développement de cette application numérique est en cours et nous souhaitons lancer l'expérimentation de cet outil fin 2021.

Nom de l'acteur MADY & Co

Auteur de la fiche Hélène Bourguignon

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 56100

Ville Lorient

Comment contacter cette initiative? Hello@madynco.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Solidarités

Partenaires associés Marché de Territoire du pays de Lorient

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Solidarité Kerourien Brest

Description de cette initiative Solidarité à Kerourien !
Ce groupe a pour but de s'entraider sur le quartier de Kerourien à Brest.
Tout en gardant et respectant les consignes de sécurité, chacun à son échelle peut aider :
- en relayant les informations
- en promenant le chien de notre voisin
- en faisant les courses
- en imprimant ou en découpant des attestations et en les mettant à disposition
- en cousant des masques
- en applaudissant à 20h les soignants et les personnes qui nous facilitent la vie ....

Nom de l'acteur Groupe Kerourien Solidarité

Auteur de la fiche Régine Roué

Echelle d'action Quartier

Code postal 29200

Ville Brest

Comment contacter cette initiative? via le groupe

Lien Web si existant https://www.facebook.com/groups/230067181413331/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Education
Médiation numérique, accès aux droits
Solidarités
Entraide

En complément :

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S’y mettre un magazine pour accompagner une consommation responsable en Finistère

Description de cette initiative L’objectif de S’y mettre est d’éveiller les consciences et accompagner les finistériens vers un style de vie durable. Notre ambition est de former un mouvement responsable, enthousiaste et engagé pour la réduction des déchets.

Le site encourage les finistériens à adopter une consommation responsable en donnant la parole aux acteurs du changement. A travers des articles, des témoignages et des vidéos, il met en avant toutes les solutions qui permettent de freiner l’impact de notre consommation sur l’environnement. Pour S’y mettre chaque geste compte, l’important est de valoriser des initiatives locales et des actions à la portée de tous.

un texte repris de l'a-propos du site,

Nom de l'acteur S'y mettre

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Département - Région

Echelle d'action Département

Lien Web si existant https://www.symettre.bzh/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés L’initiative S’y mettre est portée par le SYMEED29 en partenariat avec l’ensemble des collectivités du territoire. Elle est née d’une ambition commune : agir pour la réduction des déchets en encourageant les finistériens à s’engager vers une consommation responsable.

En 2019, les collectivités du Finistère ont lancé l’initiative S’y mettre qui s’adresse au grand-public. Ensemble, elles ont fait un constat : pour acquérir l’engagement des individus sur la prévention des déchets, il est nécessaire d’utiliser une communication au service du changement de comportement.
....
Le SYMEED29 (Syndicat mixte d’étude pour une gestion durable des déchets) est un syndicat qui réunit l’ensemble des collectivités finistériennes ainsi que des associations et des entreprises autour de la problématique de gestion des déchets.
un texte repris de l'a-propos du site,
en partenariat avec l'Ademe et la région Bretagne

En complément : une publication sous copyright sans droit d'usage élargi

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Tantinotte, les produits ménagers naturels made in Plouguerneau

Description de cette initiative La Finistérienne Elsa Maurel-Lebrun propose avec « Tantinotte » des produits ménagers à base d’ingrédients naturels, qu’elle fabrique elle-même dans son atelier de Plouguerneau (29).
Tantinotte, en hommage à sa grand-tante. C’est ainsi qu’Elsa a baptisé sa marque de produits ménagers naturels. ....
Elle propose aujourd’hui plusieurs produits, uniquement ménagers : lessive naturelle à faire soi-même, pain solide pour la vaisselle, tablettes pour lave-vaisselle, pastilles WC effervescentes, lessive en poudre, nettoyant multi-usages, poudre pour aspirateur, éponges naturelles en lufa ou fibre de sparte…Tous sont réalisés par Elsa elle-même, chez elle, dans son atelier, à partir d’ingrédients naturels, à 98 % d’origine française. « J’utilise du bicarbonate, du savon noir ou de Marseille, de l’acide citrique…ce sont des recettes basiques », précise-t-elle. Le tout dans une démarche qui se veut aussi économe en énergie et zéro déchet : utilisation de quelques gouttes d’eau de pluie afin de fabriquer la pâte pour les pastilles pour le lave-vaisselle, séchage des produits à l’air libre, système de consigne, de recharge en poche kraft biodégradable avec de l’encre à base d’eau…
texte extrait d'un article d'eco-bretons par Marie-Emmanuelle Grignon, Tantinotte, les produits ménagers naturels made in Plouguerneau

Nom de l'acteur Tantinotte

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Individu - Particulier

Echelle d'action Région

Ville Plouguerneau

Lien Web si existant https://www.tantinotte.bio

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés On peut trouver les produits de Tantinotte directement en ligne, mais aussi dans certaines épicerie vrac en Bretagne (Les Bocaux d’Ana à Brest, Epicerie de Jeannettes à Morlaix, Epicerie En Vrac à Auray…) et dans d’autres régions de France. Par la suite, Elsa envisage de lancer un financement participatif, afin de lui permettre d’agrandir son atelier, où, au vu du succès de ses produits, elle commence à être à l’étroit.

En complément : - le blog : https://www.tantinotte.bio/le-blog avce quelques conseils

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Ti coop veut aider les producteurs locaux

Description de cette initiative Afin d'aider les producteurs locaux à écouler leurs stocks, Ti Coop, le (ouverture retardée par le confinement) supermarché coopératif de Brest, devient un point de distribution.
Pour cette semaine, il est possible de passer commande jusque mardi 7 avril 12h.

Le retrait des commandes se fera vendredi 10 de 17 à 20h dans le magasin,209 rue Jean-Jaurès à Brest

Nom de l'acteur Ti coop

Auteur de la fiche Christian Bucher

Echelle d'action Commune

Code postal 29200

Ville Brest

Comment contacter cette initiative?

Contact : communication@ticoop.fr

Lien Web si existant https://ticoop.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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TRANSIT(H)ONS - Des caravanes et un hackathon pour inventer le Pays Centre Ouest Bretagne de demain directement avec ses habitant.e.s

Description de cette initiative Ça y est ! Après presque un an de préparation, le collectif d'organisation lance le Transit(h)ons !

Amorcé dans le cadre de l’appel à projet de la Région Bretagne « Mobilisons les bretons et les bretonnes pour les transitions » et porté par l’Agence locale de l’énergie (ALECOB), le projet « TRANSIT(H)ONS » a émergé de la rencontre d’acteurs du territoires : l’ALECOB , le Conseil de développement du pays, Esprit Fablab (Rostrenen), les petits débrouillards Grand-Ouest et enfin les associations Bascule Argoat (Abbaye de Langonnet) et Kroazhent (Rostrenen).

L'idée, c’est d’inventer le Pays Centre Ouest Bretagne de demain directement avec ses habitant.e.s !

Pour cela, le collectif organise une caravane qui fait la tournée du pays COB à la rencontre des habitant·e·s et un hackathon ouvert.

La caravane du Transit(h)ons se déroule de fin Mai à mi-Juin pour une première phase itinérante visant à recueillir, valoriser les initiatives existantes et faire émerger des idées pour le hackathon.
Le « hackathon », marathon créatif de 48 heures pour initier et/ou renforcer des projets locaux autour des transitions aura lieu le dernier week-end de Juin, les vendredi 25, samedi 26 et dimanche 27 Juin.

L’objectif du marathon créatif c'est de réunir 50 participants, constitués en 10 équipes pour travailler ensemble sur 10 projets locaux à concrétiser à l’issue du week-end !

Passez nous voir sur la caravane des beaux jours !

Samedi 22 mai : Place centrale de Coray de 10h à 12h
Mercredi 26 mai : Devant le gymnase Chateauneuf du Faou de 14h à 17h30
Mercredi 2 juin : Marché du Faouët de 8 h à 12 h
Jeudi 10 juin : Marché de Guémené-sur-Scorff de 9 h à 12 h 30
Vendredi 11 juin : Marché de Langonnet de 17 h à 19 h
Samedi 12 juin : CLAJ, maison du parc Carhaix - Plouguer de 14 h à 17 h
Jeudi 17 juin : Marché de Huelgoat de 8 h à 12 h
Samedi 19 juin : Square de la Fontaine, Rostrenen de 14 h à 18 h

Et pour finir : le HACKATHON : du 25 au 27 juin 2021 dans les locaux des Apprentis d’Auteuil - Priziac

Toutes les infos sur le site : Transithons – 8 dates, 8 lieux, 8 caravanes et le Hackathon

TransitHOnsDesCaravanesEtUnHackathonP_affiche-transithons-_legere.jpg

Auteur de la fiche Anne-Marie Bonaldi

Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif

Echelle d'action Pays

Code postal 22110

Ville Rostrenen

Comment contacter cette initiative? Contact : contact@transithons.bzh - 02 96 29 26 53

Lien Web si existant http://transithons.bzh

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Jeunesse
Bien vivre, culture
Médiation numérique, accès aux droits
Solidarités
Entraide
Communs, coopération ouverte
Climat, transition écologique
Transiscope
Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
Tiers lieu

Partenaires associés Esprit FabLab
Bascule Argoat
Conseil de Développement du Pays Centre Ouest Bretagne
ALECOB (Agence Locale de l'Énergie du Pays COB)
KroazHent Coworking et Culture
Les Petits Débrouillards Grand Ouest

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Traon Bihan : la ferme Bio de Brest propose un service au volant !

Description de cette initiative La Ferme de Traon Bihan modifie son fonctionnement pour la vente directe en raison de l'épidémie de Covid-19 : plus de magasin à la ferme le vendredi mais la possibilité de commander en ligne et de venir récupérer les produits en voiture à des horaires précis.
Vous pouvez déjà passer commande pour vendredi prochain:
- pour les produits laitiers, le pain, les oeufs... :
https://boutiquefermedetraonbihan.panierlocal.org
- pour les paniers légumes :http://www.voisinsbio.fr

Auteur de la fiche Christian Bucher

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Pays

Comment contacter cette initiative? 06 87 36 45 68
la.petite.vallee@wanadoo.fr

Lien Web si existant [[http://www.lafermedetraonbihan.fr]]

Mot Clef

Alimentation, circuit court

En complément : Traon Bihan - St Pierre 29200 Brest

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Vannes projet de supermarché coopératif

Description de cette initiative Un projet porté par la Coop des Vénètes de magasin vivant, créateur de liens, coopératif et participatif, à but non lucratif et à marge réduite.

Des coopérateurs bénévoles, copropriétaires, décisionnaires et gestionnaires, acteurs du fonctionnement du magasin,
- engagés et solidaires.
Des producteurs de préférence locaux, soutenus par une rémunération à prix justes.
Des produits alimentaires, d’entretien et de soins locaux, biologiques et/ou respectueux de l’environnement.

L’association se réunit à la Maison des associations de Vannes, les 2e lundi et 4e mercredi du mois, de 18 h à 20 h.

Nom de l'acteur Coop des Vénètes

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Pays

Code postal 56260

Ville Vannes

Comment contacter cette initiative?

contact@coopdesvenetes.bzh

Lien Web si existant http://www.coopdesvenetes.bzh

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte

En complément :

Facebook : Coop-des-Vénètes

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Verger communal à Pouldergat

Description de cette initiative Les élus de la commune ont choisi de lancer la réalisation d’un verger communal assorti d’un espace de jardins partagés sur une parcelle lui appartenant. Les objectifs de ce projet sont multiples :

Valoriser un espace en friches
Créer du lien social entre les habitants : atelier coupe/greffe, gestion…
Créer un sentier pédestre
Sensibiliser et éduquer les enfants des écoles
Participer à l’autonomie alimentaire

Un premier nettoyage du terrain a été effectué par les services techniques (gyrobroyage) en octobre 2021 ce qui permettra aux élus de s’y rendre dans les jours à venir pour déterminer les espaces à planter : le verger (qui pourrait accueillir une trentaine de plants de variétés différentes) et un espace de jardins partagés, dont le fonctionnement n’est pas encore défini. L’étape suivante consistera à communiquer auprès du public/habitants pour constituer un groupe de personnes investies et motivées dans le suivi de ce projet et la gestion/entretien du lieu… en lien avec les élus impliqués dans la démarche.
Un texte repris de l'article publié par Bruded

VergerCommunalAPouldergat_defrichage-potager_pouldergat_2021_ph-commune-b-736x314.jpg

Nom de l'acteur commune de Pouldergat

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Echelle d'action Commune

Ville Pouldergat

Lien Web si existant https://www.bruded.fr/pouldergat-29-le-projet-de-verger-communal-a-foennec-veur-est-lance/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte
Transiscope

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Verger pour alimenter les cantines à St Brieuc

Description de cette initiative Plusieurs petits vergers, accessibles aux promeneurs, existent déjà à Saint-Brieuc (Côtes-d’Armor). Le site de la rue Philibert-Delorme est le premier verger d’un hectare à être créé par la Ville. L’objectif ? Fournir la cuisine centrale pour les écoles et le portage des repas.
...
Le service Parcs, jardins et paysages va s’occuper du site et des pommiers. Après la plantation, les jardiniers de la Ville feront de nouvelles activités comme : le greffage, la gestion des haies et des prairies, la récolte, le stockage…

Extrait de l'article d'ouest france

Nom de l'acteur ville de St Brieuc

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Commune

Echelle d'action Commune

Code postal 22000

Ville rue Philibert-Delorme, à Saint-Brieuc.

Comment contacter cette initiative? service jardins de la ville de St Brieuc

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Communs, coopération ouverte

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Vert le jardin

Description de cette initiative Dans les quatre coins de la Bretagne on jardine, on composte et on mène des projets joyeusement partagés, écologiques et solidaires avec les habitants.
469 jardins partagés
Superficie totale : 334 495 m²
582 composts partagés
Nombre de participant⋅e⋅s : 8 057

Nom de l'acteur Vert le jardin

Auteur de la fiche yann le beguec

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Intercommunalité

Code postal 22000

Ville Saint-Brieuc

Comment contacter cette initiative? https://www.facebook.com/Vert-le-Jardin-22-1045117292218603/

Lien Web si existant https://www.vertlejardin.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Entraide
Climat, transition écologique

Partenaires associés Les réseaux :
Le jardin dans tous ses états
Réseau Compost Citoyen
Habitants Jardiniers
REEB (Réseau d'Education à l'Environnement Bretagne)

En complément : la carte des jardins et composts partagés de bretagne. (au bénévole transiscope qui valide la fiche : est-ce possible de synchroniser cette carte avec celle de transiscope ?)

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Vert le jardin

Description de cette initiative Vert le Jardin est une association créée en 2000 à Brest avec pour objet de développer et faire la promotion des jardins et composts partagés.
Elle devient régionale en 2013, son siège social est à Brest et compte 22 salariés
Avec une carte des 483 jardins partagés en Bretagne (décembre 2020)

Nom de l'acteur Vert le jardin

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Région

Code postal 29200

Ville Venelle de Kergonan BREST

Comment contacter cette initiative? 02 98 46 06 92

bretagne@vertlejardin.fr

Lien Web si existant https://www.vertlejardin.fr/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Education
Bien vivre, culture
Entraide
Communs, coopération ouverte
Transiscope

En complément : - Fermes et jardins urbains

les formations
Vert le jardin est source de données de Transiscope et référence1016 initiatives (au 15 décembre)

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Vilains cageots (les), vente directe Bruz

Description de cette initiative Vente(s) à la ferme Fruits et légumes

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 35170

Comment contacter cette initiative? 0647838387

Lien Web si existant https://lesvilainscageots.fr

Mot Clef

Alimentation, circuit court

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Voisins de paniers, Moncontour

Description de cette initiative Un réseau de consommateurs de la région de Moncontour dans les Côtes-d’Armor ayant pour but de diffuser une grande diversité de produits locaux de qualité et de saison.
Vous ne payez qu’à réception du panier (par chèque uniquement) dans l’un des dépôts que vous avez préalablement choisi.

Nom de l'acteur Voisins de Paniers

Auteur de la fiche Michel Briand

Type d'acteurs qui propose cette initiative Entreprise

Echelle d'action Pays

Code postal 22510

Ville Tredaniel

Comment contacter cette initiative? 02.96.73.44.41

Lien Web si existant https://www.voisinsdepaniers.org/

Mot Clef

Alimentation, circuit court

Partenaires associés - Les fournisseurs

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Zazou et Cie, la prairie éducative

Description de cette initiative L'association Zazou et Compagnie à pour but d'être une prairie éducative par l'aménagement et l'animation d'un lieu ressource pour les acteurs locaux et l'organisation d’événements socio-environnementaux pour tous.

Auteur de la fiche yann le beguec

Type d'acteurs qui propose cette initiative Association

Echelle d'action Autre

Précisez autre échelle territoire rural

Code postal 22150

Ville Plémy

Comment contacter cette initiative? par email : zazousetcompagnie@gmail.com

Lien Web si existant https://www.facebook.com/groups/395901714096099/

Mot Clef

Alimentation, circuit court
Education
Bien vivre, culture
Climat, transition écologique
Transiscope
Tiers lieu

En complément : le facebook de l'administratrice qui énergise la prairie et l'asso qui s'y crée pour l'animer.

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