Pôle fruitier de Bretagne
Description de cette initiative
Gravitant autour de la préservation des variétés fruitières, c’est tout un patrimoine culturel qu’il s’agit de préserver pour le faire connaître et le transmettre aux générations actuelles et à venir.
Les fruits, et surtout leurs usages, étaient au centre de la vie quotidienne de nos campagnes. Familles et voisins se retrouvaient pour goûter les premiers cidres, pour griller des châtaignes, passaient des veillées à faire du pommé, les poires cuites embaumaient les maisons…
Face aux changements actuels et à venir, le potentiel génétique des variétés bretonnes constitue un réservoir formidable. Il existe des variétés naturellement résistantes aux maladies, intéressantes pour l’agriculture biologique, des variétés résistantes à la sécheresse, d’autres se conservant naturellement jusqu’à l’été suivant (nombreuses pommes de garde).
Ce patrimoine vivant, hérité de nos anciens, mérite d’être connu et reconnu par tous. C’est pourquoi, aujourd’hui, le Pôle Fruitier de Bretagne, et à travers lui tous ses partenaires, œuvre à la conservation, l’étude et la valorisation des variétés fruitières bretonnes.
Un texte repris du site de Pole fruitier de Bretagne
Nom de l'acteur
Pôle fruitier de Bretagne
Auteur de la fiche
Michel Briand
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Association
Echelle d'action
Région
Code postal
22100
Ville
4 allée du Château Léhon DINAN
Comment contacter cette initiative?
02 96 82 36 39
06 48 79 27 14
contact@polefruitierbretagne
Mot Clef
- Alimentation, circuit court
En complément :
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