Caravrac, l'elfe : Epicerie Locale Favorisant l'Entraide à Mauron (56)
Description de cette initiative
La Caravrac reprend les principes des traditionnels commerces ambulants. Elle se déplace dans les bourgs des communes, sur les marchés, les places publiques, à des lieux précis chaque semaine, mais elle peut aussi, à la demande de personnes isolées, venir directement chez eux.
Fraîchement débarqués de Charente-Maritime, Émilie et Mathias Montigny, un jeune couple de travailleurs sociaux installés depuis 2014 à Mauron, font rapidement le triste constat de la disparition des commerces et services de proximité. Dans nos campagnes parfois reculées, les personnes non véhiculées sont les plus impactées face à ces désertions.
Le couple se questionne alors sur la façon dont ils pourraient répondre à ces manques repérés. L'idée d'une épicerie itinérante émerge. Leurs influences sociales sous le coude, l'épicerie sera aussi Sociale et Solidaire. L'ELFE, l’Epicerie Locale Favorisant l'Entraide, est née.
Il ne faudra pas moins de 2 ans au couple entre l'idée première en novembre 2016, le début des démarches administratives et la première tournée. Emilie et Mathias ont en effet du s'armer de patience et de ténacité pour réaliser toutes les démarches nécessaires à leur entreprise : multiples rencontres des partenaires sociaux, étude du marché, stage auprès du pôle ESS pour comprendre comment fonctionne une entreprise sociale et solidaire.
Depuis septembre 2018, Mathias et Emilie visitent toutes les semaines pas moins de 12 communes de la Trinité-Porhoët à Iffendic avec la "caravrac" de l'association (une caravane aménagée en petite épicerie).
À l’intérieur, on y trouve de tout, des légumes aux pâtes (bretonnes s'il vous plaît) en passant par des produits d'entretien et d'hygiène.
Tout cela en bio, dans la mesure du possible, en local, dans le but de favoriser les circuits courts, (il y a actuellement 29 producteurs locaux, 3 producteurs directs français et 3 grossistes) et en vrac, afin d'éviter tout emballage inutile, l'écologie étant au cœur des préoccupations du couple.
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un texte repris du site
Fraîchement débarqués de Charente-Maritime, Émilie et Mathias Montigny, un jeune couple de travailleurs sociaux installés depuis 2014 à Mauron, font rapidement le triste constat de la disparition des commerces et services de proximité. Dans nos campagnes parfois reculées, les personnes non véhiculées sont les plus impactées face à ces désertions.
Le couple se questionne alors sur la façon dont ils pourraient répondre à ces manques repérés. L'idée d'une épicerie itinérante émerge. Leurs influences sociales sous le coude, l'épicerie sera aussi Sociale et Solidaire. L'ELFE, l’Epicerie Locale Favorisant l'Entraide, est née.
Il ne faudra pas moins de 2 ans au couple entre l'idée première en novembre 2016, le début des démarches administratives et la première tournée. Emilie et Mathias ont en effet du s'armer de patience et de ténacité pour réaliser toutes les démarches nécessaires à leur entreprise : multiples rencontres des partenaires sociaux, étude du marché, stage auprès du pôle ESS pour comprendre comment fonctionne une entreprise sociale et solidaire.
Depuis septembre 2018, Mathias et Emilie visitent toutes les semaines pas moins de 12 communes de la Trinité-Porhoët à Iffendic avec la "caravrac" de l'association (une caravane aménagée en petite épicerie).
À l’intérieur, on y trouve de tout, des légumes aux pâtes (bretonnes s'il vous plaît) en passant par des produits d'entretien et d'hygiène.
Tout cela en bio, dans la mesure du possible, en local, dans le but de favoriser les circuits courts, (il y a actuellement 29 producteurs locaux, 3 producteurs directs français et 3 grossistes) et en vrac, afin d'éviter tout emballage inutile, l'écologie étant au cœur des préoccupations du couple.
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Nom de l'acteur
elfe
Auteur de la fiche
Michel Briand
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Groupe - Collectif
Ville
Mauron
Comment contacter cette initiative?
https://lelfe.org/contact/
Lien Web si existant
https://lelfe.org/
Mot Clef
- Alimentation, circuit court
- Solidarités, entraide
- Transiscope