Cantine des Halles. tiers lieu à Pontivy

Description de cette initiative Au centre-ville de Pontivy, un nouvel espace a vu le jour depuis l’été dernier, géré par l’association Tilihal : la Cantine des Halles. Ce « tiers-lieu » veut favoriser le lien social et la rencontre, propose des ateliers, temps d’échange et expositions, bien souvent autour des transitions écologiques, ainsi qu’une restauration à base de produits locaux et bios.
Un taxte repris de l'article de Marie-Emmanuelle Grignon dans Eco-Bretons
Un lieu d’effervescence collective pour se restaurer, boire un verre et favoriser le vivre ensemble dans une démarche éco-responsable à Pontivy.
À la Cantine des Halles, vous pouvez...
  • Manger et boire un coup : Le midi, on se régale avec un plat aux saveurs locales, et l’après-midi, on se détend autour d’une boisson originale et une part de gâteau maison. C'est raisonné, de saison et zéro-déchet.
  • Participer à un atelier : La Cantine, c'est un lieu de partage et d'apprentissage où on adore parler de transitions, d'éco-parentalité, d'alimentation et plein d'autres choses...
  • Acheter des produits locaux : Repartez avec des bocaux, des tisanes, des confitures ou encore des bières de fabrication locale et raisonnée.
  • Privatiser l'espace : Vous êtes une association, une entreprise, une collectivité territoriale ou un particulier ? Réservez un espace accueillant et pratique en plein cœur de Pontivy pour vos événements ou vos réunions.
Un texte repris de la page du site de la Cantine des Halles
Une approche écoresponsable en 4 piliers clés
  • Parce que les transitions sociale, sociétale et environnementale sont au cœur de nos préoccupations, nous avons pris des engagements. Envers nos fournisseurs, nos usagers, nos clients, nos partenaires.
  • Favoriser l'économie sociale et solidaire en choisissant des fournisseurs qui partagent nos valeurs et en promouvant l'artisanat local
  • Privilégier le zéro déchet en sélectionnant nos partenaires en fonction de leur conditionnement et en limitant l'utilisation d'emballages
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire en cuisinant des portions maîtrisées
Surveiller attentivement notre empreinte carbone en calculant notre impact annuel et en adaptant nos pratiques en conséquence
Nos promesses :
  • Être un lieu de ressource pour les initiatives locales et les associations qui portent les transitions sur le territoire
- Rendre ses lettres de noblesse aux halles historiques, redynamiser le centre-ville et contribuer au rayonnement de Pontivy
- Répondre aux besoins du territoire, rompre l’isolement, favoriser une alimentation durable et créer de l’emploi
un texte repris de la page projet de la Canine des Halles
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Nom de l'acteur Cantine des Halles
Auteur de la fiche Michel Briand
Type d'acteurs qui propose cette initiative Association
Echelle d'action Pays
Ville Rue Lorois, 56300 Pontivy
Comment contacter cette initiative? https://www.lacantinedeshalles.bzh/contact
Lien Web si existant https://www.lacantinedeshalles.bzh
Mot Clef
  • Alimentation, circuit court
  • Emploi - Formation
  • Bien vivre, culture
  • Transiscope
  • Tiers lieu
En complément : Pour connaître l’agenda des événements et réserver une place pour y participer : https://www.helloasso.com/associations/tilihal-tiers-lieu-des-halles
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