Saint-Yvi. Les « yaourts suspendus », une opération solidaire à la ferme du Vern

Description de cette initiative Depuis deux mois, la ferme laitière du Vern, à Saint-Yvi, propose à ses clients sur le marché de Fouesnant et en vente directe à la ferme, de participer à une opération solidaire au profit du CCAS de la commune. Sur le même principe que le « café suspendu », les clients peuvent payer, en plus de leurs achats, un ou plusieurs produits : (yaourt, fromage blanc…).
une centaine de produits qui sont distribués chaque mois
repris d'un article publié par Ouest-France le 28 janvier
Nom de l'acteur Ferme laitière du Vern, à Saint-Yvi,
Auteur de la fiche Michel Briand
Type d'acteurs qui propose cette initiative Groupe - Collectif
Echelle d'action Commune
Code postal 29140
Ville St Yvi
Comment contacter cette initiative? 06 31 05 92 42
Mot Clef
  • Alimentation circuit court
En complément : Depuis plus de 25 ans, La ferme du Vern s'est engagée dans la voie de la durabilité à travers l'agriculture biologique.
Afin de valoriser la qualité du lait produit sur la ferme, un atelier de transformation à été créé en 2011.
Un point d’honneur est mis sur l’amont de la transformation du lait : A la ferme du Vern, nos petites vaches sont nourries principalement à partir d’herbe, afin de garantir un lait naturellement riche en protéines et en Oméga 3.

page fb : https://m.facebook.com/lafermeduvern/?locale2=fr_FR