{"bf_titre":"AMAP Amapo\u00eale, le champ-gallo ,Iffendic","bf_description":"AMAP\u00a0: vente de Produits laitiers & oeufs, Fruits et l\u00e9gumes, Farine & pain paysan\r\nProducteurs mara\u00eechers et choucroutiers bio L\u00e9gumes diversifi\u00e9s et chou lacto-ferment\u00e9 \r\nA Iffendic, \u00e0 20km \u00e0 l'ouest de Rennes, Anne-Ga\u00eblle et Yves-Alain produisent sur les 7ha de terre de leur ferme \"le champ gallo\", des l\u00e9gumes, du chou \u00e0 choucroute qu'ils transforment \u00e0 la ferme et des plants maraichers. Depuis 2015, ils convertissent leur terre \u00e0 l'agriculture biologique et vendent leurs produits, principalement sous forme de paniers. Leur choucroute ou chou lacto-ferment\u00e9 est quant \u00e0 elle vendue en magasin de producteur.\r\n\/\/\u200bextrait de la pr\u00e9sentationreprise du site des Amap\/\/\r\n\r\nSur ces sept hectares, deux sont r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 la culture des l\u00e9gumes diversifi\u00e9s et un quart d\u2019hectare \u00e0 la culture de choux destin\u00e9s \u00e0 la production de chou lacto-ferment\u00e9 (choucroute), que nous transformons directement sur notre ferme. Le reste est en prairie et sert \u00e0 la rotation des parcelles de l\u00e9gumes.\r\nC\u2019est sous notre petite p\u00e9pini\u00e8re que nous produisons \u00e9galement l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 de nos plants maraichers, ainsi que d\u2019autres curiosit\u00e9s horticoles.\r\nL\u2019int\u00e9gralit\u00e9 de nos produits est vendue via les circuits-courts, en grande majorit\u00e9 par le biais des AMAP : association pour le maintien d\u2019une agriculture paysanne.\r\n\/\/extrait du site champ-gallo\/\/","bf_nom":"AMAP Amapo\u00eale","bf_auteur":"Michel Briand","listeListeActeurs":"8","bf_autre_acteur":,"listeListeEchelle":"4","bf_autre_echelle":,"bf_code_postal":"35520","bf_ville":"Iffendic","bf_latitude":"48.1290768","bf_longitude":"-2.0336601","bf_contact":"champ-gallo@hotmail.com","bf_site_internet":"http:\/\/champ-gallo.fr","bf_autre_motclef":,"bf_partenaires":,"bf_complement":"- pagefb ","id_typeannonce":"31","id_fiche":"AmapAmapoele","imagebf_image":"AmapAmapoele_ama-poele.jpg","date_creation_fiche":"2021-02-15 08:29:07","statut_fiche":"1","geolocation":{"bf_latitude":"48.1290768","bf_longitude":"-2.0336601"},"checkboxListeMotClef":"16,4","date_maj_fiche":"2022-04-10 10:33:22"}